第12章 传授医术(3/4)

  接着冲叶映施一礼，说道:"刚才小人有眼不识金镶玉，错怪了客人，请消消气吧。"

    "掌柜的，把店里最好的、最烈的酒来一坛。"叶映也不矫情，话说道为止。

    "好嘞"。掌柜的兴奋应着，跑进后堂，抱着一坛酒，很自豪地说:"这烈酒就我这有。"

    叶映看看没开坛的酒，问:"掌柜，有没有样品，我想尝一下。"

    "有、有，就给你取点尝尝。"掌柜用提楼打上一些酒，倒在碗里。

    叶映用筷子蘸着酒，用舌头舔一下，辣得一伸舌头，觉得度数可以，就买了两坛。

    走出酒坊，三人去市场的卖肉的摊子。

    买了几斤羊肠，看到猪蹄、猪头、排骨才五文钱一斤，想到红烧排骨，酱猪蹄、猪头肉，看得叶映直流口水。

    司徒空看着叶映的馋样，要买五斤肉，每斤十五文钱。

    叶映连忙制止割肉。指着猪蹄、猪头、排骨说:"按照五斤肉的钱称。"

    掌柜的兴高采烈地称完，司徒空交了钱，俩丫头把肉放进背篓。

    需要的东西备齐了，司徒空领着俩丫头到镇里最大的饭店饱餐了一顿。

    叶映用手摸着吃饱的肚子，觉得这一顿是穿过来，吃过的一顿味道最好的饱饭。

    转头看着小肚鼓鼓的燕儿，心里好笑，意识到不管什么时代的人都对美食情有独钟。

    难怪有钱人都喜欢开饭店呢！

    司徒空看着两个丫头笑道:"你俩玩够了吗玩够就该回家了。"

    俩人一致点头说:"回家吧。"

    三人付完账，高高兴兴的回山上了。

    回到山上，叶映让燕儿清洗羊肠。

    自己点火烧锅做红烧排骨、酱猪蹄、猪头。调料家里都有，做起来就得心应手。

    不多时，肉的香味飘出来。

    叶映不自觉地吸吸鼻子，觉得就是这个味，好久没有闻到了。

    燕儿洗净羊肠，叶映一边示范教燕儿脱脂肪、脱蛋白等处理。最后抽线，晒干备用。

    接着按照现代课本里方法蒸馏白酒，提纯酒精度数。

    晚饭，三人吃了一顿猪肉大餐。

    燕儿不停地
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>