第99章 新章程,求合作(1/3)

    “可是娘,咱们光是分辨谁先谁后,那个托盘的菜是哪个桌的就忙活的不行了。还要擦桌子洗签子,天啊……”

    楚氏还是一脸地不赞同,那总不能让食客拿着滚烫的铁签子吃吧?

    萧明珠笑了笑,开口赞同沈二壮:“娘,我倒是觉得二哥说的有道理。”

    “你这个孩子怎么也帮着添乱胡闹?!”

    “娘——”

    萧明珠笑眯眯地仔细解释,“您先听我说,看看有没有道理。”

    “咱们今天卖的最多的不是串反倒是娘做的烧饼,很多食客都是为了买夹饼,根本用不上签子。

    后面很多没有吃上饼的食客,甚至特意去周围摊位上买了火烧肉饼什么的,这也能说明要是卖夹饼的可行。”

    “可是也不是所有的食客都吃夹饼啊?总有喜欢只要串的。

    而且这烧饼咱们可是做了一天才做了将近二百个,结果一天,不对也就是半天就卖了个精光。我也实在是做不来这么多饼啊?”

    面对她娘的问题,萧明珠表示可以解决,说出了她的设想。

    “娘,我是这么打算的。

    第一,咱们的饼可以买,甚至可以去找清风楼合作,饼胚并不贵。

    第二,收回桌椅板凳之后咱们可以用油纸把夹饼包起来,至于那些单独吃串的食客,也可以用油纸把串包起来选择带回家。或者是和隔壁摊子合作。”

    “咋合作,合作啥?咱们周围一家卖羊肉火烧的,还有一家就是旁边的杨嫂子卖豆腐脑,跟咱们的串也不相干啊?”

    楚氏觉得明珠越说她越听不明白了,这都是什么跟什么啊?

    “娘,杨嫂子那边的生意早上最好,多的是去他们那喝豆腐脑吃煎饼的。

    可是咱们的生意是出了日头才好,那时候杨嫂子那边更多的是去零星买个豆腐块,回家做饭的。

    他们摊位上的桌椅一天到晚都不挤,咱们倒是可以借用一下,给些租金。”

    楚氏一听有些意动,这确实是个法子。到时候沈老汉和沈大壮也可以帮忙烤串,说不准卖的更多。

    再说了请两个帮工也得要三四百文钱呢,好不如租用桌椅来的划算。那杨家人都是实诚的,办事也好
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