第115章 逸香楼变漱玉斋(1/4)

    “哎呦,你这是去哪儿买的糕点,咋那么香啊?!”

    “你还不知道啊?这可是新开的那家逸香楼的糕点,可香得很嘞!”

    搭话的妇人提了提手上的糕点一股玫瑰的香甜扑面而来。

    “哎呦,我怎么闻着这新开的糕点楼比以前的还要香呢?”

    “那你可是说对了!新开的这个楼可不叫逸香楼改成什么,什么漱玉斋了。这里面的花样咱们以前都没见过!”

    旁边听见两人谈话的人眼睛亮了亮,也跟着前面的人群一起去瞧一瞧这新开起来的漱玉斋。

    漱玉斋里,萧明珠在后厨里盯着,看看第一天各位师傅的手艺。

    如今距离上次在清风楼的谈话已经过去三天了,漱玉斋重新规整了一次,还换了一个新牌匾,不过是借的沈二壮的银钱。

    这牌匾还是赵暨亲自提笔,一手锋利的行书配上找来的手艺精巧的刻工,倒是让如今的漱玉斋多了几分风流意蕴。

    刨去和熟识的粮油铺子老板预定米面蜂蜜牛乳这些原料的银钱,萧明珠手里可以说是两手空空。

    要是这个月新开起来的漱玉斋不盈利,那她可就连给师傅们发工钱的银两都拿不出来了。

    昨日萧明珠这个新掌柜就把楼里的大家伙召集起来准备开工了。

    前面大堂有沈二壮负责带领着十几个帮工跑堂把桌椅板凳甚至是门匾都擦得锃明瓦亮。

    两个账房正在研究沈文曜说的新式记账法,简单又快捷,倒是好上手得很,光是和王家粮油铺的入账支出就算得明明白白。

    要说最忙的,当属后厨里的几位师傅,潘师傅终于见到了萧明珠手里的糕点方子,差点没乐得一蹦三尺高。

    萧明珠这次一口气拿出了五张新方子。

    云片糕,九层糕,芙蓉糕,焦糖板栗布丁,桂花芙蓉酥成为如今改头换面的漱玉斋的招牌。

    再加上逸香楼之前就口口相传的桂花糕,玫瑰鲜花饼,枣糕,板栗酥,绿豆糕,核桃酥……

    今日一早还没开业的漱玉斋的后厨就飘出一股股甜蜜蜜的清香,住在附近的老少男女都迫不及待地拉开门仔细打量,这才发现原来香味是顺着漱玉斋的窗户一路飘过来的。

    
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