第48章 猪下水(1/3)
云殊见女人松动,把人哄到了猪肉摊。“姐姐,买点排骨回去,我教你怎么做又酸又甜的排骨”,女人来了兴趣,她好酸甜,云殊指着被切割好的排骨道,“小姐姐,排骨买回去,先炸了。然后再放这种果子,加点糖……”,云殊拿出红色的果子,“保证你能吃到美味的酸甜排骨,恨不得明天还来买”
“真的?”,女人没听过猪肉还能这样做,以往最肉拿回去都是放点盐熬汤就完事了。
云殊郑重掉头,“你买排骨,果子我能送你”
女人想了一会儿,决定买排骨,“排骨多少钱一斤?”
“二十文”
朱大叔瞪大眼睛,二十文可真敢叫。他原本打算买十五文而已。
“有点贵”,女人犹豫了。云殊立刻接过话,“姐姐,贵有贵的道理,排骨要的就是瘦而精,您若是买了肥肉回去,吃几口就吃不下了。您今晚试着给您夫君做这款酸甜排骨,说不定……”,云殊点到为止。
“行,来五斤”
云殊就这样卖出了五斤排骨。一百文,云殊不心动是假的。首卖便得了一百文,云殊心中充满斗志。没多久,一位婶娘被她带过来了。云殊让建议她买了猪蹄,又附送香料,回去做干锅猪蹄。熬汤的,她就送萝卜或者淮山。买五花肉的,她就送黄豆粉。云殊凭一张巧舌,在夜幕降临时,将猪肉全部卖出去了。除了朱大叔特意给她留的一块猪板油。
结完香料和蔬菜钱,朱大叔还净赚四百文。两人在肉摊后算账,朱大叔笑得直合不拢嘴。以往,他都剩肉回去,剩多少,全看运气。
“小伙子,你快跟叔说说……”
云殊笑道,“叔,你往后卖猪肉,就把肉跟骨头分出来卖,这价钱也不一样。也别省那点小钱,搭把蔬菜,送点香料,回头客就多了”,她今日挑的都是一个衣着干净,普通的人卖。那些穿着华贵的不会正眼瞧猪肉摊。穷人更是匆匆而过。只有那些手中有点小钱的才会舍得。
云殊满载而归。朱大叔怕她拿不了,送她一个小竹筐,里面装了猪下水,还有一块猪板油。又贴心拿荷叶帮她盖上。
黑暗笼罩大地,蓟县的热闹上演。云殊寻了块隐蔽的地方,高兴得合不上眼,就怕自己睡着了,肉被人偷走。这
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