第44章 卤大肠(2/4)
来的模样摆成一圈的东西好似是肠子
何子落看出他满腹狐疑，解惑道：“这道菜在试验阶段，有名字叫蛟龙血海！”
看那盘着的大肠上面潵着暗红色的卤水，又有葱花点缀，真好似一条蛟龙破血海而出。
名字很威猛血腥，但何子落不在乎，够威够猛才叫得响亮。
佟掌柜赞道：“何老弟是有大学问的人，这名字有创意！
这东西的原料是什么”
这时何铁锤进来，看到桌上的好菜好酒，高兴抢着介绍道：“那是猪大肠做的，马瑛和小小洗了一上午才把那怪味洗掉！”
佟掌柜自幼了出身富裕人家，哪里吃过猪肠子
这个社会烹饪技术不发达，这东西又是装消化物的，再怎么处理都有淡淡的怪味，只有穷人家因缺油水，为了解馋才买这东西吃，这东西很便宜啊。
富人是很嫌弃的。
他一脑门的黑线，尴尬道：“这道‘蛟龙血海’倒是有看像，但我吃这东西过敏，我吃点小菜就行。”
何子落把佟掌柜安排到客位坐下，又把胖子拉到自己上首坐定，马瑛和小小坐下首好为客人添酒加饭。
何铁锤陪着佟掌柜喝水酒算是待客，也不多话就开始吃了。
马瑛和小小两个女孩子家家的伸筷子就夹向“蛟龙血海”，放在嘴中嚼着一脸的享受，还巴嗒巴嗒嘴巴。
何子落见了只是微微一笑，他知道两个在卤菜出锅时她俩个肯定偷尝了。
佟老板虽闻到“蛟龙血海”发出的阵阵清香，但心里障碍根深蒂固，不以为然。
有这么好吃、这么夸张
女孩子的矜持也不讲了！
他只夹了一坨‘二师兄披甲’和些许蔬菜。
胖子却抵不住香气钻鼻，见马瑛和小小两个夹了一片又一片，其他菜根本不去理会，也不管三七二十一夹了几片就往嘴里塞。
他一时眼子瞪着溜圆，大呼小叫道：“卧扣，这还是猪大肠吗
真是清爽滑脆，唇齿留香啊！”
胖子几年私塾没白读，还是会拽几个词的。
这卤大肠是何子落第一次做的试验菜品，什么味道何铁锤也未品尝过，他见胖子
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