第91章 天下独一楼开张营业！(1/3)

    第一家小店门前。谷寒酥和苏兰时笑颜如花，在一片喜庆的喝彩声中，一同扯下了门头上的红布。牌匾上“天下独一楼”几个大字，正是她们花了钱，命人连夜赶制的。原来，昨晚，两人在商量店面选址时，谷寒酥就多留了一个心眼儿。要是苏员外抠字眼，非得和她们玩文字游戏的话，苏兰时的嫁妆酒楼必定会被收回。所以，她们没有选用那栋嫁妆酒楼作为总店，而是连夜盘下了东街市口一家正在转让的小门店。就这样，天下独一楼第一家门店，开张营业了！原本苏兰时那间偌大的嫁妆酒楼，客容量就已十分有限了。现在这家小门店的客容量，就更加小得可怜了。所以按照谷寒酥的规划，苏兰时又连夜让人，赶制，租赁，或者购买了五十多辆木头推车，作为创业初期的移动摊点。同一时间，在东南西北四个大大小小的集市开张营业。除了总店的菜品齐全，其余摊位都会根据区域的实际情况，进行调整。就连促销方式，都会因为地区差异，有所不同。比如总店开业第一天，门外早早就设有新品试吃的小摊点，店内今日全场半价，除了玉米为主的特色吃食外，还有花大姐拿手的家常小菜。人们对于新鲜的事物，往往充满了热情。加上烤玉米的香味，一大早就飘散在大街小巷里，敲击着所有人的味蕾。总店才刚刚揭下红布，没一会儿功夫，店内就已宾朋满座了。来给苏兰时捧场的贵家公子小姐，都自愿坐到大堂里，与平民老百姓一起，品尝新鲜吃食，楼上雅间更是无一空席。就这生意兴隆的劲儿，谷寒酥提前找好的排队托儿们，根本就挤不进来啊！行吧，苏兰时还是喜气洋洋地，给他们一一结了出场费。这下，大伙是真的兴高采烈，乖乖到后边排队去了。以上是东市的情况。而南市那边的移动摊位呢，主要面向的是，异地结伴而来的商旅。所以，谷寒酥和苏兰时商议后，会以试吃，第二份半价，城内订餐外卖，以及特制吃食盲盒等促销手段为主，分时段推行，吸引他们的注意。北市和西市多为农户，工人，体力工作者，他们的食量偏大，对吃食没有太多追求，便宜，管饱，快捷就行。那么性价比高的烤玉米和水煮玉米，就会是天下独一楼重点推给他们的吃食。当然，也会相应地售卖一些其他的烤蔬菜，烤馒头，烤馍之类的吃食。配置的促销手段，则是团购优惠，买一送一，和玉米棒子芯回收换购等活动。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>