第85章 过年了(2/3)
了一道经典的溜肥肠，过了一趟嘴瘾。
大唐人都不吃内脏，因为觉得太脏，其实是因为他们不会处理。
高良才用醋和盐将猪大肠洗得干干净净，炒出了一碟香味四溢的溜肥肠。
这溜肥肠一上桌，就吸引了一桌人的目光。
自从有了高脚桌后，李世民也喜欢上了一大帮人围桌而坐，一起吃吃喝喝的感觉。所以这次宴请他的心腹部下共同庆贺新春，就用了一个大圆桌，十几个人围在一起热热闹闹地聊天喝酒。
李世民指着他刚炒好的菜，好奇地问：“良才，这是什么？”
这道菜油光发亮，色泽诱人，看上去十分美味的样子。
高良才不无得意地说：“这是溜肥肠。”
肥肠？难道是某种动物的肠子？
众人脸色一变，心道不会吧，高良才这么精明的人，不可能用这么恶心的东西来做菜吧？
于是人人都盯着他，期待着从他嘴里得到令人愉快的答案。
高良才就好像没有看到众人的脸色一样，很自然地答道：“没错，这就是猪大肠。程大哥今年送来了不少没有骚味的猪，猪大肠够多，我特意做了这道美食给大家品尝品尝。只管放开了吃，溜肥肠够管饱，后厨还在炒着呢。”
大家顿时绷不住了，已经有人有了反胃的感觉。
大唐人可不吃内脏，他们认为内脏很脏很臭，连碰都不会碰一下，光想到那味，肚子又开始翻腾了。
房玄龄更是直接喊道：“大肠怎么能吃呢？赶紧拿走，拿走拿走！”
高良才却一点也不恼，当着众人的面夹了一段肥肠，放入嘴中嚼了起来，发出啧啧的声音。
看他吃得正香的样子，众人不由疑惑起来，这大肠难道不臭吗？他怎么吃得这么香？
虽然在大家的印象里，大肠是臭的，但碟子里的溜肥肠散发出来的香味可做不了假，大家都闻到了这诱人的香味，只不过跟脑子里固有印象起了冲突，一时间也不知道到底是香还是臭了。
程咬金这个吃货可不管这么多，高良才能吃他就能吃。
于是，他毫不犹豫地夹起一段肥肠，放入嘴中一嚼。
“嗯~~~”程咬金的眼睛立马
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