第23章苏念念手艺好(3/3)

    沈浩杰惦记着吃，立马就去洗手去了。

    苏念念将锅里的卤大肠给捞起来。

    其实卤的比较多，中午一顿肯定吃不掉。

    晚上可以再吃一顿，另外给她娘家那边送点过去尝尝。

    卤大肠的滋味，估计他们也没吃过。

    捞起来的几根卤大肠，苏念念拿了剪刀，剪成了小块。

    然后装盘了之后，淋上一些卤汁就可以吃了。

    吴淑芬将做好的菜都给端出来。

    沈家人都围在了饭桌跟前，准备开饭。

    沈家人都是第一次尝到苏念念的手艺。

    其实还没尝到，闻着味道就觉得不会差的。

    沈浩杰迫不及待的拿着筷子吃了起来。

    对于卤大肠，他的兴趣不大。

    毕竟这东西看着臭烘烘的，沈浩杰实在是想不到能做出什么样的美味来。

    倒是孙念念做的爆炒野猪肉，看着香香辣辣的，看着就觉得味道应该不会差。

    沈浩杰夹了一块野猪肉吃进了嘴里之后，就跟着惊叹了起来，“二嫂的手艺未免太好了吧？竟然能将野猪肉做的这么好吃？”

    他们不是没吃过野猪肉，可是做出来的野猪肉，都是带着一股子很浓重的腥味的。

    可是苏念念做出来的，却没有那么重的味道。

    苏念念做的野猪肉之所以好吃，没有那么重的腥味之外，除了加了葱姜蒜，还偷偷地往里面加了一些料酒去腥。

    这时候的城里还好，乡下的人做饭调料非常简单，可没有料酒这些东西。

    家里顶多备一些酱油，有的人家酱油都没有。

    可是酱油只有调味的作用，却没有去腥的作用。

    苏念念做的野猪肉，放的调味料比较多，做出来的味道能不好吃么？

    沈浩杰夸张的说完了之后，立马又夹了一块，直往嘴里塞。

    沈家人也纷纷的吃起来了野猪肉。

    “嗯，确实好吃，没想到念念的手艺竟然这么好。”吴淑芬也跟着夸了起来。