第7章 郑七爷(2/3)
心收他为徒,也就不再推辞答应下来。
从那之后,郑七爷便安下了心,崔老刀学那杀猪。
别看郑七爷年少时不懂事,赌博败家,妻离子散。一旦横下心来学杀猪却学得极快,不用半年直有青出于蓝而胜于蓝的势头。什么放血烫毛,开膛破肚,清理内脏,一应手法熟练至极。
更练得一手绝活,别人杀猪都需要两三个人抓尾按头,将猪按得动弹不得,杀猪匠再下刀放血。郑七爷杀猪却只需他一人。只见他右手提了尖刀,先缓缓靠近没有防备的肥猪,将猪赶到屠案边上,左手突然搂住这猪的前半身,猛一发力,砰地一声将猪压在屠案上,右手一刀捅进猪的脖子,顺势再一送,刀尖顺喉咙而下,直接切破猪的心脏,再将猪死死压住。拔刀之后取过盆子接住猪血,只听那猪惨嘶片刻,便不再动弹。杀猪简直像杀鸡一样简单,见过的人都说他这真是命中注定要做这杀生的营生,刀口见血的买卖。
崔老刀更是心中欢喜,不但将自己手艺倾囊相授,还将几代人传下的门中秘术,一股脑传给了他。
这样过了两年,崔老刀见已没有什么可以教给他的了,将他叫到家中。先领他拜了祖师樊哙爷爷,(按;我们当地传说樊哙是杀猪匠的祖师爷)将自己常用的砍刀钉杖,刮子铁钩都给了了他一套。又取出一把祖传的杀猪刀,连刀鞘一起,递在他手中,郑重叮嘱,“这把是我家祖传三代的杀猪刀,杀猪无数,跟了我一辈子,已经有了煞气,不管多大多野的猪,见到它都两脚发软,今天传了给你!”这便算是学成手艺了,让他出师。
从此郑七爷改头换面,老老实实杀猪为生,又去老婆娘家接回自己的妻儿,本分度日。杀猪久了,难免煞气变重,心性变得急躁,便遵循师父教训,初一十五,上老君观焚纸烧香,忏悔自己多年杀生的一身业障。
又过了十来年,师父师母相继过世,郑七爷在周围也挣得好大名头。附近十里八乡,但凡有要杀猪的,都来请他帮忙。郑七爷这也算得浪子回头,重新做人的典范,老实杀猪,养活妻儿应该不成问题。
三年前他却突然宣布,再不杀猪,个中原因,众说纷纭,但都是一些猜测之语,具体原因,清楚的却只有少数人而已。但这事原委,我爷爷却一清二楚。
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