第55章 临江楼用饭(2/4)

茶水喝掉。

    胡洲忙拦着:“哪有人赔罪喝茶的,不行不行,要换成酒水才行。”

    青衫给王清解困接口道:“是我给酒楼立的规矩,白天值班的时候一律不许饮酒。”

    “那好,今日我也不喝酒,好好尝尝临江楼的菜,和你们说说话。”

    胡洲把在长亭镇的一番操作给三人绘声绘色讲了一下,也是模仿青衫在翻新临江楼时,缺钱的时候和几位掌柜签合同借钱,也用同样的招数在长亭镇开了分号。他仅用一杯茶的功夫就说完了,可青衫却从他简简单单的几句话里看出了刀光剑影。

    这顿饭快吃完的时候,青衫对王清说:“以后酒楼里有客人剩下的饭菜,可以留给城里的乞儿,但不能白送,有些小活计可以让他们去做。如果遇到可用的,可以先招揽到酒楼做些杂活,若是伶俐机灵就可以留在酒楼做跑堂,若是老实憨可以送到学舍学武。”

    “另外,你们三个身边都要培养几个得力帮手,以后用人的时候多着是。”

    王清点点头问道:“需要多少孩子,我心里也有个准。“

    “暂时需要一百到二百,15岁以下的男孩,女孩都可以,有合适的往学舍送。”

    说到这想到了后山村只有2个学舍,恐怕不够用:“长鸣,你在后山村再买几个院子,先收拾出来,等后面孩子慢慢多了也能有地方住,需要银子先从李大掌柜那支取。”

    王清接着问:“为什么不从大一些的孩子里面挑呢?稍加调教就能做工。一群小毛孩,还要等几年才能成才。”胡洲和长鸣也都看着青衫等着她解答。

    “泸州城的白氏,可以称得上是泸州的百年望族,却从来没有分家的说法,城里有权有势的人家都和白氏都有千丝万缕的关系。年前马首领破城,城里富户大都被洗劫一空,就连李府都不放过,可曾听说白氏有损伤。”

    三互相对视看了一眼,均摇头。

    “泸州小小一城,外地来的泥腿子都知道城内有些人不能动,天下这么大,有些世家历经两朝,三朝甚至四朝都不倒,更要深思其中的原由。我们刚起步,缺钱,缺人,缺权,以后我和你们一起往前走,不管有多难,我们互相扶持,能走多远是多远。”

    三人听青衫说这话,
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