第44章 买商铺的念头(2/5)
至于客人要是小黄鱼和鸭头，自然是张盼盼用夹子加起来，然后热了热，便端上去。
“恁尝尝，味道可管？”张盼盼笑着问道。
客人夹起一点小黄鱼肉，放到嘴里，顿时就感到一股甜辣涌入上来：“不错啊，卤哩味道可以，辣度合适，还稍稍带点甜，我看喽管，喜欢吃！”
闻言，张盼盼也松了一口气，笑道：“恁喜欢就好……先吃着，面一会就上来。”
“嗯，你去忙活吧，不用管我。”
客人摆摆手，自顾自吃着小黄鱼去了，而后又尝了尝鸭头，不由自主的点了点头。或许是这两个小菜开了胃口，他自己走到前台附近，拿了一瓶啤酒，自己打开喝了起来。
张盼盼将这一切尽收眼里，不由笑了笑，随即走到后厨，“王大哥，恁卤的小黄鱼和鸭头客人很喜欢啊，都开始喝酒了！”
“那就好！”
王文杰回应了一声，心里也悄无声息松了一口气。这些东西都是他昨天晚上回来卤好的，说实话能不能得到客人的喜欢，他心里也很没底，就怕不受欢迎，到时候辜负了老板给他开的工资。
索性，结果是好哩，客人很满意，他也可以心安理得地领这一份钱。
随着时间的推移，临近饭点，进店的客人越来越多，这些人有不少都是老熟客，上来就点一碗板面，偶尔还会加一些烫菜、素拼之类。
而张盼盼则是趁此时间推销新菜品，有些客人尝试着点了点，都给出了正面的评价。
一个中午下来，板面卖出去几十碗，羊排和羊龙骨也卖出去一半，至于其他卤制品因为是刚上新，卖的不算多，但麦穗却很满意。
毕竟是新增加的菜品，能卖出去一点已经算不错。
要知道，这些卤制品因为口味重，一般情况下不会吃，唯有喝酒才会点得多——而通常情况下，晚上喝酒的人才会多起来，到时候才是这些东西发挥作用的时候。
而且，听客人的反馈虽然说不上惊艳，但都给出了‘味道还可以’‘不错的’评价，算是中等偏上了，这对麦穗而言，就已经足够了。
麦穗增加这些东西，本就不求它们有多么火爆，主要目的还是想着丰富板面馆的菜品。
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