第44章 第44章(3/8)
李蔓应了声，拿了块红糖，切了些姜丝，待砂锅里的水开了，丢进去，熬了锅红糖姜茶。
端开砂锅，盛出6碗，两个小的喝着，给阿爷端去一碗，她自己也跟着喝了碗。
热热的姜茶下肚，身上都跟着出了层汗。
放下碗，李蔓掏出帕子擦了把额头鼻尖，拿刀削了3根竹签，解开螃蟹青虾身上的稻草，洗了洗，去了虾线，3只小螃蟹串成一串，4只青虾串成两串，给两人拿着在火上烤。
李蔓洗了洗手，调了个姜醋汁。
两个大的端着木盆回来，螃蟹和青虾也熟了。
虾一人一个，螃解斩
开，放进碗里，谁吃谁拿。
两个大的一人捏着块螃蟹蘸着姜醋汁吃了，虾没动，朝李蔓推了推：“李姨你吃。”
李蔓好笑地揉了揉两人的头：“吃吧，我等会儿吃鱼。”
说罢，将红糖姜茶递给他们：“喝碗茶去去寒气。”
两人喃喃地接了，喝完茶，吃了虾，主动帮李蔓剥起了蒜。
“小辉，”李蔓瞅了眼外面，不知何时又飘起了细雨，“戴上斗笠，回家帮我揪点茴香，再摘一个小青柠。”
“好。”罗小辉放下蒜，戴上斗笠噔噔就冲出了门，片刻拿着东西就回来了。
李蔓用火钳夹着树番茄放在余火上转着那么一烤，皮破汁出，剥去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫苏叶、蒜、茴香、盐放进竹制的舂具里捣碎成糊状，倒出放在一旁备用，然后将几条鱼用米酒、青柠汁、盐均匀地涂抹一遍，塞入捣碎的作料，裹上烤软的芭蕉叶，腌制一会儿，用铁夹一夹放在火上来回翻烤。
很快便有汁水从裹着的芭蕉叶里滋滋地冒了出来。
罗小辉：“李姨，我来烤吧。”
李蔓说了下注意事项，便将铁夹递给了他，随之舀了半碗苞谷篸，续水，搅成无颗粒的糊状，倒入烧开的锅里，拿勺子搅了搅。
从火塘里另移出一堆火来，李蔓取了块腊肉在火上烤了烤，热水里一泡，刮去上面的黑皮，冲净干净，切片。
青椒、黄瓜过了遍水，去头去蒂，青椒去籽，切丝切块，碗里打上三个鸡蛋，坐上铁锅，开始炒菜。
“李
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