第71章 第 71 章(1/7)
这几天是孩子们最最开心的日子,肉可以放肆吃，一天至少能保证到一天的肉食供应。
有了肉吃，孩子们当然是很高兴的啦。
“涮羊肉咯,涮羊肉咯。”几个孩子抱着一个铜火锅，放在堂屋中间的桌子上头,三妮子,刘红英家的娟子明丽都在这里玩,大家都把脑袋伸到铜锅上头。
这玩意儿还是韩景瑜从京市来的时候带过来的呢。
“二娃，你妈做的饭真好吃,我妈让我看着一点,回头我们家也涮火锅吃。”三妮子说。
“我妈妈也说要我来你们家学着点。”陈明丽是陈家老大,今年十岁，看起来已经很懂事了,自从赵曼和孙来娣起头把她奶王三妹赶跑了以后，家里的日子总算是好过了一些，这几天她妈不用总跟个超生游击队一样,到处躲着藏东西了。
“嘿,你们看看这中间有个洞眼,里面燃起来了炭火，外面这一圈都是放的水，等水烧开了,就可以往里面丢菜,我家里这个季节还有小菠菜可以涮呢。”当下没有大棚蔬菜种植，到了冬天，尤其是北方的冬天蔬菜的品种贫瘠的可以。
“看看，炭火丢进去的时候，不会掉火星子进去吧,那样不是把汤给弄脏了吗？”明丽跟自家娟子一起都好奇的看着铜锅。
这种老北京的铜火锅，知道九十年代都是家里特别常见的家伙，但这个时候的人看来还是挺稀罕的东西，这新区就韩景瑜家有，大家伙都等着他们家吃完火锅，然后排队来借。
对于这种不存在损耗，也不容易弄坏的东西，相互之间借来借去的很常见，有时候哪家来多了客人，还去邻居家里借桌子椅子板凳呢。
“盖上这个盖子就行了。”大娃不知道从哪里找出来了一个盖子，盖在上头，马上汤就被盖子盖住了：“这样就可以加炭火啦。”
当然，炭火其实也是很稀罕的东西，不过各家各户，都在烧火的时候留了一点，粗木柴，烧透了以后，闷起来，等火熄灭了以后就成了现成的木炭，谁家里都有那么一小坛子，冬天的时候家里来了客人经常要炖菜炖着吃，这炭火就是必不可少的东西。
二娃这个显摆小能手，很快
就掌握了铜火锅的使用技巧。
“哎哟，大家都在啊，你
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