玉蝉羹(3/5)
，给她安排了个活计。
玉蝉羹的汤汁得要只需要过筛掉鱼骨架，确保汤汁里头没有残留在底部的小刺即可。
而鱼肚羹里头的鱼肉全都得捞出来，只留鱼汤。
几人正忙活着的时候，已经散学的祝程勉跟在祝清和后头进来，才刚放下书箱，就凑到祝陈愿身边小声地说，“阿姐，我有个同窗在外头，他要来食店吃饭，我可跟他说好了，来吃晚食可以，但不能不付银子。”
祝程勉仰着头，笑得见牙不见眼，还一心等祝陈愿夸奖他。
却不料，祝陈愿直接上手拍了下他的额头，“你这话说的是没错，要是你同窗天天过来吃饭，亲兄弟也得明算账
，可现下，他才刚到食店里头尺一次，你作为半个主人，是不是得大气点，请他吃一顿。”
祝程勉捂着额头不解，怎么说来说去，得成了他花钱请茅十八吃饭，想起自己藏得好好的三十几文钱，以及茅十八那一碗饭都填不饱的胃口。
他逐渐皱起眉头，中间挤出一个川字来，嘴唇抿得紧紧的，只差没当场哭出来。
“阿爹，你瞧他，我不过是逗逗他，他竟当真了，勉哥儿，我说你请他，又没让你花银子。”
祝陈愿笑得眉目弯弯，其余几人全都笑起来，直笑得祝程勉满脸通红，跑出门外后，还在心里恨恨想着，臭阿姐，下次不给你省银子了！
知道茅十八能吃后，祝陈愿干脆两种羹都做。
玉蝉羹得到鱼汤复热冒泡后，往里头加入胡椒末、酱油和其他调味料，再将鱼片放到汤里头，只要鱼片泛起白色，就可离火出锅。
而鱼肚羹，鱼腩得要在之前煮开的鱼汤里，汆汤到断生，先捞出来，不需要煮到完全熟透。
等到鱼汤调料都放入其中，再煮到沸腾,直接倒入瓷碗中，烫到底部的鱼腩熟而入味，祝陈愿还加上了玉兰片和几株小青菜。
饭菜是祝陈愿端着到茅十八面前去的，她轻轻放下盘子，捧出羹汤来，笑吟吟地冲茅十八说道:“你叫十八是吗？长得可真可爱，勉哥儿是同你玩笑的，你不要当真，你难得来一趟，可别提银钱的事情，尽管吃，要是不够吃，就跟勉哥儿说一声，让他去拿，别客气。”
茅十八只觉得祝程
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
