第71章 第七十一章 炖烧羊蹄。(14/24)

快六年前的王生吧？如今已是中县县令了。”

    “这速度也算是不错了。”

    “可惜，要是那人在的话……”

    博士们的讨论声戛然而止。

    他们沉默片刻，而后又转回跟前的比赛：“教我说他们快乐，其实这么吃三天，我也挺快乐的。”

    “说不定往后也能这么快乐。”

    “嘿嘿，那得好好选个出来啊。”

    诸人抱着美好的愿景，端着自己那份托盘回到座位上。

    众人面前堆满了菜色。

    除去莲房鱼包和干菜扣肉以外，还有糖醋樱桃肉、冬葵鸭脚羹、香煎鸭肉、炖烧羊蹄、鱼香肉丝、凉拌鱼脍、干煸豆角和虾仁口蘑冬瓜汤。

    搁在桌上，香味扑面而来。

    一时之间，众人都不知道应当从哪里吃起。

    尹博士侧身问了杂役几句。

    杂役退下，而后又上来道：“据厨人道荷叶饼子可夹菜一起食用，喜食粟米饭者不用也无妨。”

    “原是夹菜用的？”

    “那倒是和古楼子有些相仿。”

    一个是做好的，另一个是自己添加的。

    后者还挺新奇。

    博士们大多都曾在西市酒楼尝过古楼子，对此兴趣不多。

    以尹博士为首的诸人纷纷取了荷叶饼，想了想，先夹了一筷子干菜扣肉进去：“此物也算是酱菜，下饼子应当不错。”

    塞满梅菜扣肉的荷叶饼，变得越发蓬松饱满。面饼看起来绵软，捏起来还弹力十足，配上汁水丰腴，肉片颤巍巍的干菜扣肉，越发让人难以忍住诱惑。

    众人耳边响起吞咽津液之声。

    也不知道是谁先张开了嘴，众人纷纷咬下一口。

    顷刻间，诸人微微一颤。

    入口先是荷叶饼的蓬松柔韧，面香和油香糅为一体，让人惊掉了下巴。

    看着普普通通的面饼，居然也这么好吃？那里面的干菜扣肉呢？众人忙不迭再次张大嘴，狠狠一口咬下去，干菜扣肉的味道瞬间在舌尖炸开。

    经过焯水和蒸制，这一块肉片肥而不腻入口即化。油润的汁水被梅干菜完全吸收，浸润而出的汤汁又被荷叶饼子充分吸收。
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