第 51 章 鱼头泡饼(5/16)

蛋液，煎出来的鸡蛋黄中还带点粉红，卖相尚佳。p> 最后就是鱼头泡饼。p> 鱼头红烧，闻嘉嘉还额外加了勺酱。p> 酱是黄豆酱，包姐做的正宗黄豆酱，味老正老香了，几十年后的海天根本比不上。p> 在吃上，住在家属院里就特别好，天南海北的口味都能吃到。p> 鱼头煮好，闻嘉嘉还在上面放了把葱和芹菜。p> 闻嘉嘉算是信了讨厌香菜是因为身体里基因讨厌香菜的这一结论了，她上辈子明明是个香菜控，这辈子却吃不了香菜！p> 一吃就反胃的那种。p> 难怪她穿越来后没想着种香菜呢，葱芹种了，甚至生姜都种了，就是没种香菜，直到来这里后才想起来香菜的事儿，原来是原主这具身体本能的厌恶香菜啊。p> 闻嘉嘉把平底锅放在小炉上，这个平底锅刚好能装下鱼头和鱼头的汤汁。p> 炉子里面有炭火，能边吃边煮，和烤鱼的吃法相似。p> “吃饭了！”闻嘉嘉朝着窗外喊。p> 魏岱似乎是砍柴去了，正好挑着两担柴火回来，不多，也才七八十斤。p> 闻嘉嘉小心翼翼地把炉子抱到桌边的小桌上，问魏岱：“后勤肯放人去北山砍柴了？”p> 魏岱洗完手进门：“还不肯，这是我从小飞家里挑来的，等下午了我去部队外砍，再还给他。”p> 闻嘉嘉：“……那干嘛要多此一举？”p> 魏岱无语，“你瞧瞧窗外，已经没有柴火了，只剩厨房里的两根柴，够傍晚做饭吗？”p> 还真不够！闻嘉嘉笑笑缓解尴尬。p> “吃饭，吃饭。”她说。p> 鱼头是真的香，闻嘉嘉还担心放了酱后味道会有些突兀，谁晓得酱香和鱼香结合的还挺好的，汤汁都更鲜香了。p> 闻嘉嘉只盛半碗饭，然后舀一勺烂茄子放在：“这样吃很好吃。”p> 闻萱很相信小姨，也学着她那么吃。p> 倒是闻春，她对菜的卖相还是有几分要求的，这烂唧唧，又带着点粽色的茄子她怎么看怎么觉得是黑暗料理。p> 直到闻萱用力扒几口饭，她才相信烂茄子真的好好吃。p> 鱼头泡饼只会比烂茄子更好吃。p> 闻嘉嘉把还酥的饼浸到咕噜咕噜的鱼汤中，煮一煮，泡一泡后才夹起来。p> 吃到嘴里时葱香和鱼汤香在舌尖绽放，明明带了汤汁，可却还能吃到饼的酥脆感。p> “天呐，比酸菜鱼还好吃！”p> 鱼头泡饼一入口，闻萱眼睛都瞪大了，美得桌子底下悬空的两条小胖腿晃悠
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