第2章 顾小雪(3/3)

就回来了。

    顾小雪手里一把新鲜的葱叶，顾小言手里两颗新鲜的生姜还带着姜叶。两个孩子还知道在院子里洗干净再拿回来。

    “真棒。”乔雨接过葱和姜，不吝夸奖。

    两个小孩儿相视一笑，乖乖地坐回长凳，等乔雨安排活儿。

    瓦罐里的粥熬的差不多了，乔雨把炉子里的火引到灶台里。

    用水先把大铁锅清洗了下，然后切了葱花到面糊里拌匀，热锅下了一点儿油。

    接着用木勺把面糊均匀匀开在锅面儿上，在薄饼成型的一刻迅速翻面。

    瞬间煎饼的香气扑面而来，乔雨的动作不快却很利落。每个薄饼都煎的金黄酥脆，鲜香四溢。

    煎完饼，乔雨把盛饼的竹制簸箕放在小方桌上，让两个小孩儿先吃。

    两个孩子虽然很想吃，也忍住了。摇头要等乔雨一起吃。

    乔雨无奈，好在接下来也只需要再做一道菜就好了。并且这次邀请了小雪帮忙看火，“小雪，火要比刚刚煎饼的时候大一点。”乔雨道。

    “嗯嗯！”顾小雪用力点头，把火生旺。

    乔雨挖了一大勺油到锅里化开，拍两瓣儿蒜，生姜切片，辣椒切段，等油八分热的时候把腊肉倒入锅里煸熟，然后下蒜姜和辣椒爆香，最后倒入丝瓜翻炒。

    因为柴火灶火大，丝瓜翻炒一会儿就熟，乔雨让小雪撤火。出锅前乔雨怕腊肉咸，尝了一下味道，又加了一点点盐才盛出来。

    乔雨盛好回头一看，刚好看见两个小孩儿馋得直吞口水。

    “好啦！小雪、言宝咱们可以开饭啦。”