第19章 分肉剥皮(3/4)

瞎子大头朝下给挂了起来,扒皮这事还是由王正风操刀,除了李援朝外,其他两人都跟着学怎么给熊扒皮。

    只见王正风拿出一把小弯刀,先从熊腿处开始下刀,顺着熊小腿处横着划了一圈,再竖着划一道口子,然后用小刀一点一点将熊皮与熊脂肪分离。说起来并没有什么难的,可真正的做起来,全是技巧。

    不一会,一头完整的熊皮就被王正风剥了下来,没有一丝的损伤。

    王正风不愧是个老猎户,这剥皮的手法一点都没有因为年纪大而退化了。三人看了,不由大呼过瘾。这皮剥的,真是丝滑呀。

    你爷爷还是你爷爷,不能小瞧。

    熊皮剥完,还不算完,还需要把胸肉分割。

    熊的一身都是宝,除了熊皮熊胆,那不用说了,城里的人是抢着要的。熊掌更是有地位有实力的老饕们的最爱。熊油不但是一味中药,可以治疗头皮癣,脾虚等,用来炒菜还特别的好吃。胸肉也是一种非常美味的佳肴,肉质细腻,口感绝佳。就连熊骨头,都能治疗风湿性关节炎。

    王大山把熊油都留了下来,又割下两大块熊肉,一块足有20斤的样,分别递给了李援朝和李红军。

    “给,拿着带回家去,都让家里的人尝尝熊肉的味道。熊掌就不给你们了,我留两个下来,到时候咱们一起炖着吃,剩下两个卖到林场去,肯定能卖个高价。野猪肉咱们留下一头分了,剩下的都卖了。”

    “大山,不用那么多,熊肉我们一人留下10斤尝尝味就行了,剩下的你都留下吧,要不然就都卖掉。野猪肉我们一人分20斤就行,下次进山还能打到,不用给我们留那么多。”李援朝想了想说道,并没有接王大山递过来的肉。

    以后他娘俩盖好了房子,吃住都是王大山的,也没必要计较那么多,直接把自己这150多斤卖给王大山就行了。

    “对,对,对,大山。我们不用留那么多肉,以后还要进山的,肯定还能打到更多野猪。我算看出来了,你打猎真是个这个。”李红军举起大拇指比划着说道。

    “反倒是你应该多留一点野猪肉,大花养伤正需要吃肉。”李红军又说道。

    李援朝一头雾水,大花是什么?

    看到李援朝一脸迷惑的神色
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