第625章 蓬勃发展的“中医药”!!!(4/7)
的美誉。
在众多产地中,燕京刘家庄的樱桃尤为出众,堪称当地一绝。
刘家庄南坡得天独厚的地理位置,使其成为樱桃生长的理想之地。
这里向阳的山坡每天都能享受到充足的阳光照射,加之昼夜温差适宜,使得樱桃不仅比其他地区提前一周左右成熟,更形成了独特的甘甜风味。
果肉饱满多汁,入口即化,令人回味无穷。
每年五月樱桃成熟时节,刘家庄便迎来一年中最热闹的光景。
来自燕京各地的游客纷至沓来,在郁郁葱葱的樱桃园中体验采摘乐趣。
红艳欲滴的果实挂满枝头,欢声笑语回荡在山间,构成了一幅生机盎然的田园画卷。
一家人玩累了可以在刘家庄山区的农家乐里住上一晚,在这里再吃上一顿地道的“农家菜”。
说是农家菜其实一点不简单,主饭是用著名的“京西稻”做的米饭。
“京西稻”属于优质粳米,米粒椭圆丰腴、晶莹透明,米饭富有油性、黏而不糯、软硬适中、清香有弹性,米粥颜色青绿、香气独特、口感黏滑有米油。
“京西稻“作为稀有的优质稻米品种,对生长环境有着极为严苛的要求,目前仅能在京西地区的特定气候和土壤条件下培育成功。
其中,刘家庄一带凭借得天独厚的地理优势——充沛的水源、肥沃的土壤和适宜的温差,成为京西稻最理想的种植区域,产出的稻米品质尤为出众。
由于种植区域有限且耕作工艺考究,京西稻的年产量始终维持在较低水平。
这些珍贵的稻米主要供应给五星级酒店、米其林餐厅和高端精品超市,每公斤售价可达普通稻米的数倍。
在普通市场上,京西稻可谓一“粒“难求,即便愿意出高价也鲜有机会购得,使其成为美食爱好者争相追捧的稀世珍品。
你想在这刘家庄的农家乐竟然就可以享受到这种高端食材,游客们还不大快朵颐?
当然这里除了有“京西稻”,刘家庄还有很多著名的农产品,像是什么“胜芳蟹”、“刘家庄大西瓜”、“大白梨”、“国光苹果”、“磨盘柿”……都是久负盛名。
而收益最高却是中药材种植,经过四十多
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