第7章 难过(3/7)
,考虑到今天的温度,闫晓倩穿的是背带裤,里面搭了一件白色长袖t恤。走到楼下伯母已经起来了,正在和面,看到闫晓倩,闫伯母笑着“倩倩醒的好早,伯母刚准备和面呢”闫晓倩走到伯母身边:“那是,昨天睡得早,休息好了,想着伯母包饺子我就抓紧下来了,我要好好学习一下,我不会擀饺子皮我都是买的外面现成的”。
闫伯母一步步教她,首先是温水和面,可以加上一些食盐在面粉里,和饺子皮的面最好稍微软一点,等把它揉光滑以后盖上让他上10到20分钟,醒过以后的面会更柔软一点。醒好的面放到撒上干面的案板上,先揉几下,再中间挖一个洞,慢慢把它拉成一个大圈,扯断,再搓成均匀的长条,用菜刀切成一个个小剂子。
闫晓倩会擀皮,她让伯母示范了一个,就自己开始擀皮子了。中间厚四周薄,两人一个擀皮一个包,很快就包好了一批饺子。这时闫伯父也从外面散步回来了,闫奶奶也下楼了,闫奶奶给烧火,闫伯父下饺子,第一锅先煮的香菇猪肉的,煮了50个。这锅饺子煮好,外面传来车声,原来是一早外出买菜的闫父。一家人挤在厨房里好不热闹,氤氲上升的白色水蒸气,融合着一家人的交谈声,这里充斥着温馨和快乐。闫家爷爷去世后,这是闫伯父伯母第二次回来。
七点半,一家五口坐下吃饺子,一共三盘,香菇最多,芹菜和青椒各20个。闫晓倩吃了20个,配着辣椒油和醋,闫晓倩吃的肚子溜圆,血糖的上升,让她有了困意。闫晓倩站起身收拾碗筷,但被闫奶奶阻止了,休息好的闫奶奶今天说什么也要干活。
这边一家人其乐融融吃完了早饭,周嘉译才刚起床,今天的早饭是周爷爷一早去买的,买了几个包子,豆浆,回家以后煮了白粥,煎了几个荷包蛋,炒了点雪菜,还煮了些自己家腌制的咸鸭蛋。几个长辈都吃好饭了,就剩周嘉译了,家里心疼他一直工作,所以没有人喊他。周嘉译洗漱后下楼,来到厨房再灶头上的大锅里找到了早饭,一个白煮蛋,一碗白粥,还有两个包子。端着它们来到餐桌,周嘉译发现了咸菜和咸鸭蛋,快速吃完早饭。周嘉译开始寻找自己爸妈和爷爷奶奶。原来几个老人都去自家竹林寻找竹笋去了,周家是最早一批的春笋,这活儿竹林里多得很,周爷爷挖了许多,今天中午就吃笋
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