第10章 柠檬(2/4)

也比较出片。

    最后闫晓倩敲定的是柠檬巴巴露亚,蛋糕卷,北海道纸杯蛋糕和冰激凌,以及四寸裸蛋糕,对,还有盒子蛋糕。

    这边刚想好新的单品,这边我们的接单机和手机就开始响起来了,闫晓倩起身开始忙碌,制作咖啡,打包蛋糕,等待外卖小哥上门来取,闫晓倩把打包好的外卖单一个个按顺序摆好放在进门口的第一张桌子上,跑腿单就是放在柜台这边,外卖小哥比较快,跑腿小哥稍晚一点。

    因为最近是新品,所以生意很好,闫晓倩的蛋糕卖的特别快,有一些顾客会下好预订单,等下班直接来拿,所以后面很多到店的顾客就只能点咖啡了,不过闫晓倩也会和这些客人说后期自己会加大供应量然后推出更多适宜拿出去野餐的产品。客人们都挺期待的。

    这么想着闫晓倩觉得明天可以的试做可以稍微丰富一点,周末还要和那位周老师出去探店,或许可以带一些给他,也可以拿一些给自己家里人。

    决定好以后,闫晓倩就开始明天的试做规划了,因为今天橱窗里的蛋糕基本都售空了,她先是在线上下单做三明治所需要的肉类,然后就是三明治的中间夹着的蔬菜类,下单后只要等着师傅送上门就好了。

    结束完明天的工作安排,今天的蛋糕也全部售空,闫晓倩又盘了一遍仓库里的材料,确认数量,淡奶油和黄油都不是特别多了,面粉也需要再进一些。闫晓倩联系供货商又下单了一些,又是一大笔钱输出,闫晓倩觉得她的钱包一下子就扁了,不过没关系后期这个钱还会回来的,闫晓倩安慰自己,这是前期的必要投入。

    做完手头上所有的工作,闫晓倩终于意识到自己饿了,她随手拿了一包薯片开始垫肚子,打算晚上回家再给自己做点好吃的,一边吃一边发呆,直到门铃声响起。

    是来取东西的客人,闫晓倩放下薯片洗手以后戴上手套给人打包,这下蛋糕全部售空了,闫晓倩将门口的牌子翻转,拿着空的蛋糕盘进操作间清洗,然后就是常规的打扫,做完最后一项打扫的工作,闫晓倩把自己没吃完的薯片密封好,塞在自己的帆布包里,关门,开着自己的小毛驴回家。

    在快到小区门口的时候,闫晓倩看到一个卖自家种的蔬菜的老奶奶,闫晓倩停了下了车,老奶奶头发花白
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