第45章 英时的便当——牛肉法棍三明治和面包虾(5/6)
想定好食单之后，慕雨就一个人在厨房忙活开了。
此时是清晨四点半，外面天还是漆黑的。从厨房的北向窗户望出去，对面楼的窗户全部隐没在黑暗之中，没有一盏亮起来的灯。慕雨今天起这么早，是因为今早要七点把英时送到学校，他还要参加校队的早训。
说干就干，他在静音破壁机里，加入切好的洋葱、秋月梨、黄砂糖、超市买来的分装型小包鲜蒜末、酱油、水，打成酱汁放入水玉点深碗备用。
接着他从冷藏取出昨天新买的薄片牛上脑，切成大小适中的薄片；把长长的法棍也放到切面包的带有复古把手的黑胡桃木板上切成四段，然后放到边缘有飞燕的方形盘中，备用。
接着他又在黑胡桃木面包用菜板上，放上昨晚舒柠烤好的无边日式牛奶吐司，用印着猫咪手掌的胡桃木把手有着圆润刀头的50cr15ov钢材制成的锯齿吐司刀把吐司切片；接着再把切成片的吐司两张摞在一起，切成四块，如此反复几次，放法棍的盘子里也堆积了不少吐司方块。
然后，他从抽屉橱柜里取出一个印着橘猫的玻璃盆，放入炸粉，分离好的蛋黄，还有牛奶，然后从黑胡桃木底座黄铜杆的厨具挂架上取下一个印着熊掌的木纹把手的打蛋器，搅拌均匀。
接着，他取出一个深度很深的黑色炒锅，从橱柜里取出一桶花生油倒入锅中，接着打开灶台的开关，待油烧热。
此时，他在旁边的台面上，把炸肉馅儿夹到两个吐司方块中间，也把苹果果酱抹到两个吐司中间，待到切好的吐司方块中间都填满了馅料，油也热的差不多了。
他开始把吐司方块一个个裹满面糊，沿锅边一个个下入，待它们一个个变成金黄色，漂浮在油面上，再把他们从油锅中捞出来，放在架有不锈钢沥油网的不锈钢长方盘里，如此反复，炸好之后。
他又把切片去心仿佛甜甜圈形状的苹果裹上面糊，下锅炸制。
待一切都炸好之后，他把一个大大的笊篱架设在一个不锈钢盆中，然后双手拿起油锅，缓慢地把倒入不锈钢盆，待油温降下以后，再盖上盖子。
与此同时，重新开火，放入玉米油，把切丝的洋葱、大葱放入炒香，煸香；接着放入切丝的胡萝卜，煸炒至空气中飘荡着胡萝卜
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