第156章 天灾也要赚钱(2/3)
银子都握在手里不敢乱用一文钱。
全城抗灾这个大环境下,她一起开两间铺子,有心之人又会大做文章,说他们夫妻赚国难财,那可就恶心了。
她想了想考虑这先开哪个?思来想去她决定先开酒楼,至于绝代芳华压后再开,不过自家夫君旗下的那三十几个铺子可以正常供货。
接下来就是发货,司甜甜之前就跟这三十几家铺子的掌柜有账面书信来往,所以也做了铺垫。
她收集了各个门店的情况开始配货,发货,不过……也只有十家店能够运输,其它地方都遭了灾,可想而知这次蝗灾对本朝的影响有多大。
司甜甜发货时按照店铺的大小和营业额配货,然后委托镖局送货。
国难之际百姓流离失所,打家劫舍的人自然也就多了,运输方面还是要委托镖局她才放心。
其实定价也是个难题,京城倒是还好倒是其它地区受灾更加严重,饭都吃不饱了,哪里还想着出高价买护肤品。
不过有钱人还是依然有钱,最苦的只有老百姓,想来想去定价还是跟桃源县持平。
配货忙了一天,司甜甜整个人都忙的直不起腰来。
到了第二天司甜甜开始忙碌开酒楼的事,她吩咐吴管事列出一应物品清单,看看还有没有什么漏掉的没买。
又带着冯佳凝和司云哲一起前往味之绝试菜,现在司甜甜的时间越来越少所以,很多手艺都传给了大厨。
这个大厨有些来头是薛京寒的得力属下,他拿的是整家店的分成,还有其他店的补贴,所以司甜甜很放心,他的身价已经很高了一般人出不起。
况且这么多年薛京寒也算是诸多培养,对他家又有恩,所以他这个人本身就挖不动。
更何况火锅也好,卤肉也好,所有方子都在她手里,所以司甜甜也不怕他被挖,双层保险。
她的配料很多都做成了粉,十几种那么多,谁能分的清楚究竟是什么。
一切准备就绪司甜甜算了个黄道吉日准备正式开业,就连最佳的开勺时间,司甜甜都算了又算。
这家店是她在京城的第一家店,也是她正式进入京城的证明,可想而知她的重视程度。
开业前三天,所有员工培训完
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