第136章 初定卤肉铺子(1/5)

    张氏端着一大盆猪头肉上桌,笑着说:“来了来了,最后一个菜了,快入座吃饭,待会儿菜都凉了。”

    “你还知道菜都凉了,赶紧过来坐下,她们那一群大老爷们儿,别管他们的。”温婶儿一把拉过张氏。

    “对呀,这么多菜了。”

    “张嫂子,快坐下。”

    大家都劝着张氏入座,张氏笑着应下,咧开嘴角坐在温婶儿的旁边。

    “快尝尝这猪头肉,你们拿来就赶紧收拾下锅了,不知道软烂没有。”张氏夹了一块猪头肉在温婶儿的碗里。

    猪头肉的外皮深深地枣红色,一夹起来就颤巍巍的。

    入口就是一股浓郁的肉香味和卤香味儿,一咬就烂糊了。

    “味道好极了,虽然没有之前吃过的软烂,但是我觉得这微微有一点儿嚼劲儿,反而更好吃了。”温婶儿又夹了一筷子说。

    一顿饭下来,天色已经黑透了,两张桌子上,除了菜汤,每个盘子都吃得干干净净。

    “木槿呀,今儿这猪头肉不错,要我说,你们还不去做一个卤菜摊子,以后每天卤点下水,去南市那边摆摊,肯定生意爆棚。”温叔眼睛亮亮的看着木槿。

    摆摊?  还是卤肉摊子?

    木槿连忙摆手,想也不想拒绝道:“摆摊还是算了吧,吃食生意难做,而且做卤肉麻烦,清洗下水可不简单呀!”

    “更何况家里也没有人手,我手里有作坊的事情,我大哥恨不得一头扎进地里,总不能我娘一去做吧。”

    张氏听着眼睛一亮,是呀,她可以去做卤肉生意呀,绝对能够挣大钱。

    木槿看了一眼张氏,继续说道:“更何况还有小石头呢?我娘摆摊去了,小石头怎么办?”

    “我肯定是不能顾得上的,我那作坊正是忙的时候呢!”

    张氏看看木槿,又看看花大郎,最后看了一眼小石头,咬牙说:“的确,家里事情一大堆,我哪儿还有时间去卖卤肉呀!”

    温叔暗暗可惜,他在县城经营多年,自然清楚这卤肉生意的利润肯定是巨大的。

    县城里大大小小的饭馆多的是,可是还没有一家专门卖卤肉的,而且木槿这卤肉做的真的是令人垂涎三尺。

    
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