第66章 一碗云吞,一碗牛杂,藏了家乡的味道(3/3)

是他的云吞不一样,有一股浓郁的肉香味。

    不是冻猪肉的味道,冰冻猪肉冰冻过后,没有那股肉香味,无论你怎么弄,那股香味都不在。

    特别是制作肉馅,一口下去,能够分辨出来。

    隔壁几家虽然味道也行,汤水浓郁,可是他们的肉不行。

    媳妇儿也喜欢吃这一家的,去过了其他家的云吞,那些肉,和大城市的肉一样,冰冻猪肉,吃不到肉香味,那样的云吞,吃了,也是白吃。

    “儿子,张嘴,爸爸喂。”

    云吞吹凉了之后,先给儿子吃一口。

    然后陈恒再吃,一口下去,都是云吞的味道。

    一个晕云吞,一嘴里都是,好大一颗云吞。

    媳妇儿都是分开两半吃,一口吞不下去。

    个头都是城市里云吞的两倍之大,这一碗云吞,十块钱。

    挺贵的。

    以前的陈恒吃的时候,三块五块都有,不过那是十年前的事情,那时候的云吞不贵。

    短短十年间,价格贵了一倍,而他的工资,好像,还是那样。

    周围都是这个价格,没办法。

    “还是老家的云图正宗,味道纯正。”

    “能够吃到一股浓郁的肉香味。”

    媳妇儿美滋滋吃了一口,一碗云吞,她能够吃完。

    如果是饭,她肯定吃不完。

    挑食的媳妇儿,口味和陈恒一样,不好吃的东西,她可是不会吃的。

    嘴巴养刁了。

    “是啊,还是家里的云吞好吃,吃多少次,都觉得好吃。”

    “味道,还是那个样子。”

    许多生意不错的店,开着开着,味道变了。

    未来成本,为了更多的利润,他们铤而走险,认为客人多了,可以糊弄。

    到最后,还是要倒闭。

    任何东西,都有替代。

    食材和味道,都关键,不能捡了因此失彼。

    许多老板都搞反了,你生意好,是因为你食材好和厨艺好,当你二者都没有的时候,也就没人光顾你。

    别把其他人当做傻瓜。

    大家,都是聪明人。

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