第22章 处理鱼，做鱼吃(2/2)

了一瓢水倒进锅里，盖上锅盖就开始煮鱼了，趁着煮鱼的空闲时间，林奶奶抓紧时间发了点二合面，也就是玉米面和黑面，和好面就直接放灶台上醒面。

    大概煮了十五分钟左右，林奶奶才掀开锅盖，她尝了尝咸淡，又加了一丢丢盐进去，差不多后，把提前切好的青红辣椒丢进锅里翻炒几分钟后，才盛出锅装进木盆里。

    反正接下来也还是做鱼，林奶奶就没有刷锅了，她往锅里倒了点油，油热后，先放葱头、姜片，再把旁边盆子里的鱼头等下锅，加盐爆炒，接着舀了三四瓢冷水进锅。

    “小七，煮鱼汤要大火，”林奶奶丢下这句话，就没有管他了，拿着装面的盆子来到旁边的案板上，就开始揉面做面条了。

    一家人都是劳力，林奶奶就特地多放了点面，等她把面条揉好，刚好锅里的鱼汤也煮开了，下了一半的面条，拿筷子在汤里不停的搅拌，以免面条结块。

    煮了三四分钟，面条煮熟后，林奶奶也懒得拿碗盛，直接拿出一个洗脸盆一样大小的陶瓷盆，把锅里的面条夹出来放在盆里，又盛了一半的鱼汤出来，鱼肉就放在锅里继续煮了。

    林奶奶往锅里加了一瓢冷水，等煮开后才把剩下的面条下到锅里开始煮，一边煮一边用筷子在锅里搅拌，煮了大概四五分钟，面条煮熟了才盛到原来用来装鱼头的木盆里。

    两个盆子都装的满满的，林看了心里很满意，这些总够一家人吃一顿饱的了吧？

    林奶奶把锅刷干净，让小七转小火，自己从坛子里拿了一把酸豆角和酸辣椒出来，她打算炒个酸菜下面条吃。

    等酸菜刚炒出来，下工铃便响了，林奶奶让小七抽掉柴火，舀了一瓢水在锅里等会洗碗用，自己从橱柜里抱着全家人的碗筷去了堂屋。

    一顿饭做的她腰酸背痛的，但想到家里儿孙们吃的开心，心里却是无比的满足，她坐了会，正准备去厨房把那两盆面端到堂屋来，就看到儿子儿媳他们已经下工到家了。