第29章木头满月酒上(1/3)
第二天就是儿子木头的满月酒,沐月两世才有这么一个儿子,自然是打算大办的,而罗家人也是这个意思。
沐月早早的就起床了,先是烧了锅热水给木头洗干净,然后换上自己新做的衣服,喂饱木头后,把他放在堂屋的炕上,沐月就进厨房忙活了。
进了厨房,沐月就开始配菜,将早上罗家人买来的猪肉,瘦肉与肥肉分开,然后将瘦肉剁成肉末,叫来罗晓美洗些葱姜,然后切沫跟肉拌在一起,放些配料腌渍好。
做好这些,沐月吩咐罗晓美去洗菜,再叫就在家帮忙的罗大山把家里养着的野兔野鸡杀掉,鸡毛和兔皮留着日后用。
拿出一袋十斤的面粉,沐月加了点水开始和面,然后蒸水,等和好的面粉里的空气蒸掉后,沐月开始包包子。
沐月前世末世还没有爆发的时候,就是一个典型的吃货,只要想吃的就会想办法学到做法,所以,沐月的厨艺还真不是盖的。
拿刀切下一小坨面,沾点面粉然后按瘪,把拌好的肉末夹点放在上面,就开始把周围揪着转起来,没一会儿,包子就做好了,当然现在还不能吃,要蒸熟即才可以吃。
一个小时后,沐月终于把和好的面全部做成了包子,加起来总共有两百多个,沐月做的包子不是那么大个的,但也不小了。
做好包子后,沐月拿着蒸笼放进锅,再往锅里加了半锅清水,在蒸笼上铺了一层白色的干净的麻布,沐月把包子一个一个的放上去,就盖上盖子,往灶里加了点柴就开始蒸包子了。
刚好这时候,沐月的亲娘沐许氏带着孙子孙女和沐月的妹妹沐佳雪过来了,沐许氏也没有客套,到了罗家,就开始挽起袖子帮女儿沐月干活。
沐月虽然不是沐许氏的亲生女儿,但她对沐月却跟亲生女儿一样好,在她眼里,沐月跟沐佳雪一样都是她的亲生女儿。
“月牙儿,还要做什么?娘来帮你,”一进厨房,看着忙碌的沐月,沐许氏不由得心疼起来,她这个女儿不管在娘家还是婆家,都是在干活,从来没有轻松过。
“娘,你来了啊,正好,你帮我把辣椒、茄子还有那些南瓜都切了吧,”看到沐许氏过来了,沐月也没有客气,直接告诉沐许氏要做什么。
“月牙儿,怎
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