第137章 全靠一味调料(3/3)

撤走了，想混一顿招待餐的愿望又落空了。

    厨房里，一条二十斤的大鲤鱼按照刁大河的要求，被杨小东处理得清清楚楚。

    鱼骨、鱼头、鱼片、鱼块、鱼丝，分装在不同的盘子中。

    葱丝、姜片、桂皮、香叶……各种配料也已经备好。

    刁大河放下茶缸，扎好白围裙，戴好白帽子，点火开工。

    他准备做六个菜：鱼骨汤、鱼头炖豆腐、麻辣鲤鱼片、葱油鲤鱼丝、 鱼香茄子（用鲤鱼配料）、炸鱼块。

    六个菜把大鲤鱼物尽其用，涵盖了汤、红烧、麻辣、葱油、鱼香和炸等不同做法，既充分利用了鱼的不同部位，又展现了鲤鱼的多样风味。

    饭菜做得了，刘明丽亲自端进了小食堂的包间儿。

    “嚯，不错啊！”史爱民看着桌上的六个菜夸赞。

    刁大河从后世来，自然知道包装的重要性。

    六道菜本就做得精彩，再加上精心的摆盘，雕刻的萝卜、黄瓜做装饰，显得就那么高端大气上档次。

    “这菜都是那个刁大河做的？”史爱民问刘峰。

    “除了他还能有谁？不但这菜是他做的，就是做菜的这条鱼，也是他为了迎接您，费了九牛二虎之力下河捞的！”

    史爱民伸出筷子，夹了筷子鲤鱼片进嘴，一股子麻辣鲜香的味道直冲脑门儿。

    他点头称赞：“有心了，这菜做得是真地道啊，这个刁大河是个有本事的！”

    两人开始边吃边聊。

    领导吃饭也是工作，聊了几句，刘峰说道：“书记，其实我们厂最近遇到了一个难题，想跟您请示一下！”

    史爱民筷子不停，边吃边问：“什么难题？说说看！”

    刘峰缓缓说道，“是这样，我们厂的食堂工作开展的很好，于是很多人就建议想把食堂从后勤独立出来。”

    “这很好啊！食堂是一个厂的加油站，只有工人吃好喝好，才能更好的为社会主义服务嘛！”史爱民吃了口鱼肉，一边用手往外扒拉鱼刺，一边表达了赞同。