第160章 看家菜鸡豆花都拿出来了，看夏天那什么赢？(5/6)

的开心，其余人全都默契的转过头，将目光转移到了夏天跟刘振兴身上，以免耽误她进食。

    他们是可以转过头去不看，但直播间的观众却做不到。

    秋梦云在这里吃的满嘴流油，可苦了直播间的粉丝们。

    ：呜呜呜！为什么对我这么残忍，我加班到现在连口泡面都没来得及吃，现在居然给我看这个。

    ：秋梦云太过分了，吃就吃呗非要吧唧嘴干嘛啊！

    ：啊啊啊！好想尝尝夏天做的八宝葫芦鸭，到底有多美味啊！

    ：肯定很好吃，要不然不可能让李师傅跟刘厨主动认输，就连张总都说他们输的不冤。

    ：说实话，夏天这小子还真是有点儿惊艳到我了。看他在节目里做菜，我还以为他就是家常菜水平呢，现在看来这家伙完全是星级酒店大厨级的专业水准啊！

    ：呵呵！能不专业么，他这都要单枪匹马挑翻一家五星级酒店了。

    ：我就好奇，夏天这家伙的厨艺到底是跟谁学的啊？又是松鼠鳜鱼又是八宝葫芦鸭的，全都是国宴菜啊！

    ：这也没什么奇怪的吧？现在抖音这么发达，这些菜在抖音都有教程的，只要足够勤快自己跟着抖音也能学会。

    ……

    厨房里，何云婷看到刘振兴将鸡肉让进绞肉机里，全都打成了浆糊状。不仅如此，还用纱网过滤了好几遍。

    她好奇的拉了拉身旁谢景龙的衣袖问道：“啊龙，刘厨这是准备做什么菜啊？他这鸡肉全都打成糊了，还能吃么？”

    谢景龙小声道：“嘘！小点声，别影响到他俩。刘厨现在正在制作的，应该是川菜十大经典名菜之一，同时也是国宴菜的鸡豆花。”

    何云婷身为一个女明星，平日吃饭基本都是别人安排什么吃什么，对于传统厨艺并不太了解。

    她好奇的问到：“鸡豆花？咱们国宴菜，有这么一道菜么？”

    谢景龙点点头，给她科普道：“有的，你可别小看这道菜。鸡豆花已经有上百年的历史了，这道菜可是被誉为川菜的看家菜的。讲究“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”，将荤料制成素形，即人们所谓的“以荤托素”。”

    听完谢景龙的讲述，何云婷满脸崇拜的道：“虽然我听
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>