第八十一章 买肉做包子(5/6)

了。

    原本只有五把斧子，连菜刀都不够，还是叶双儿与姜巧儿两人连夜去好几户人家借来的。

    “巧儿，馒头做了多少个？”林寒看向姜巧儿。

    姜巧儿愣了一下：“馒头？”

    片刻后她才反应过来，老爷让自己切的那个便叫馒头，连忙道：“老爷，这馒头一共切了一千三百七十二个。”

    林寒颇为满意。

    “本以为你回答不上来呢，想不到你还挺有心，不错！”

    听到这话，姜巧儿脸上露出一丝差红，一旁的陈林义则长松一口气，又一阵暗喜，自家媳妇儿当真是争气。

    “那就再和一团一大的面团，把馒头凑齐两千个。剩下的，我另有他用。”

    众人接着忙碌起来。

    有了之前的经验，加之众人齐心协力，不出半柱香时间，面团便和好了。

    刀切馒头更是快速无比，不大会儿就把馒头凑齐了两千个。

    因为没处放，众人还用剩下的竹子制作了好几个架子才放下。

    “很好，接下来所有人看清楚我的动作，那些不包肉的，叫馒头。接下来要包肉的，就叫做包子。”

    “你们按我的动作去包，肉不能太多，也不能太少。小心一点……”

    林寒一边教一边做，不大一会儿，就把肉包做出了一个，还把褶也给做了出来，看起来颇为漂亮。

    众人纷纷点头，然后纷纷开始学习。

    一开始众人有些生疏，可是很快大伙儿便适应了这种节奏，速度便渐渐快了起来。

    三百斤猪肉剔除不多的骨头，终究还是剩下了两百多斤，全都包到肉里，竟然足足包了一千五百多个。

    又做了几个竹架子才勉强放下。

    看着这成批成批的馒头包子，林寒甚为满意。

    “完美！”

    他拍了拍手。

    “好了，接下来的时间就让它们静放吧，你们所有人记住了，所有做出来的馒头和包子，都必须放置三个时辰以上，只有那样，做出来的味道才是绝美的。”

    “因此，以后如果我不在，哪怕没货了，也绝对不能用面和好了，做出成品了立即去蒸，听明白没有？”


本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>