第63章 水果酒(2/3)
的时候，田氏多了林虎。
红烧的大骨头，直接用大盆装了，端到堂屋桌上给他们啃。骨头汤也用大盆装着，谁吃谁盛。
爆炒的时间一定要久一点，这样肉才会紧质。
林虎这回送来的李子不多，刚好够泡一小坛，等堆满坛子，再加入三分之一的高度白酒，最后的步骤是封坛。
看他一副等着表扬的表情，麦芽只好硬着头皮点头，称赞一番。
田氏倒是比较关心孙氏怎么回应的，可冬生气呼呼的说，孙氏推脱说家里农活没干完，过了端午再来接孩子，看冬生气的这样，指定孙氏又说了什么不好听的话。
大锅里加水烧开，她一个人在厨房，所以在锅底下添了大柴，等大锅开了之后，先把肉少的放进锅里汆汤，去掉浮沫之后，捞出。再依着这个办法，把另一拨骨头也汤了。
有了坛子，麦芽就开始忙着泡酒，厨房里的活，她跟田氏交待了下，看着就成。
“麦芽啊，我听说人家酿酒得费好些事，又是蒸，又是煮，还得埋地底下好几年，才能出酒，你这样泡，真的能行？”
李氏按照麦芽的话，先把李子铺在坛底铺一层，上面撒一层的白砂糖，再铺一层用刀划开几条缝的李子。
麦芽想了下，这个任务还是交给冬生，“哥，你到河边去弄些稀泥回来，把坛子封上！”
菜园里的玉米苗都出了，过两天就能挖着去田里栽下，因着不栽水稻，田也不用犁，直接挖坑栽上就成，勤施肥就成。等端午一过，地里的活忙完，他们就得抓紧时间修房子。
“成，你哥去地里了，等他回来，我就让他去一趟，顺便也给你舅妈他们带个话，孩子放在我们家，她倒不管不问哩！”
田氏站直了腰，想了下，“有啊，你舅妈他们村就有个专门做陶盆的人家，他们家也往县城里头拉。”
林虎跟那两个小娃喝汤，喝的肚子涨，骨头他们不爱啃，专用汤泡馍，汤味鲜的都快把人熏倒了。
天快黑时，冬生才赶着驴车回来，车上摆了几个超大号的坛子。
李氏见麦牙在坛子跟前忙乎，便慢腾腾的挪着步子顺带着端了凳子，去给她帮忙。
“哦，那叫哥哥去他家买些盆回来行
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