第94章 新花样(2/13)
,她还得把面皮擀好。做烧卖的皮,跟包饺子差不多,但烧卖的皮,得比饺子皮更富有韧性,这就需要揉面的时候,多花些时间,将面揉熟透才成。
梁老汉有多宝贝他的那头牛,村里人都知道,因为村里牛少,要耕地干嘛的都得打梁老汉,而梁老汉也就靠着养牛,来给家里增加些收入,好歹给赚几个零用钱吧!他年纪大了,多的钱挣不到,有这点小钱就不错了。
出了院子,麦芽顺手再把院门带上,两家住的近,窜个门而已,也不用上锁。
李氏在院里,听她咚咚的在跺东西,好奇的走进去看,“芽儿,你这在做什么呢?”她看着麦芽摆了满桌子的东西,有薄面皮,有还在冒热气的酱色糯米饭,看着像做包子,可再一看又不像,做包子哪有用糯米饭做馅的。
知道孙夫子讲的是笑言,田氏也知道他是夸自己女儿,麦芽做饭是公认的好吃,连她都自愧不如。
干着干着,麦芽突然瞧见树树缝里掉出个浑身带刺的东西,本以为是个小刺猬,但再一看,这不是板栗吗?
不过,话是这样讲没错,但田氏怎能不担心。每隔一会,她就要往门外跑去看一眼,看看他们回来了没。
“呀,这个东西你们从哪带回来的?”麦芽把还没有剥除外壳的板栗拿在手里,仔细端详了片刻。
林德寿接过竹扁,掀开盖子,瞧见里面的东西,纳闷道:“哟,这包子不像包子,饺子不像饺子的,是个啥东西?”他们这里的人,从没人做过这个东西,一方水土一方人,这并不奇怪。
麦芽不敢说,在前面糖炒栗子,那是绝佳的零食,而且用板栗肉烧出来的鸡,板栗比鸡肉还好吃呢!可是现在她不敢说,也不能说啊,只得转换口风,干脆敲开一个板栗壳,然后扔给鸡笼里的鸡仔吃。小南瓜跟小黑都不爱吃这个,小南瓜更喜欢扔个小鱼给它,小黑最喜欢啃骨头了。
鸡仔都圈在围墙外面,中间连着的洞,平时也不堵,所以鸡仔们可以很自由的两边穿梭。这时听到有东西扔进来,就都跑出来抢食吃。
麦芽也不说她,她忙着去烧饭,又给孙夫子泡了杯菊花茶,这是今年秋天,她跟林翠她们几个一块摘的,每家都存了不少,足够喝到明年春上。
他跟孙夫子又
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