第139章 农忙时(7/10)

放在阴凉干燥的地方，静搁上三个月。这跟腌咸鸭蛋不一样，咸鸭蛋需要搁在罐子里密封，拿出来的时候，外面裹着的一层黄泥还是湿的，还没干呢。可皮蛋外面的那层壳，等它真正成熟的时候，外面的壳却是干的。

    麦芽凑到他耳边，轻轻的呵着气，“我知道不能，可是，看你也的挺辛苦的，那我便……”说到隐秘处，她附到李元青耳边小声说了。

    农忙的时候，卤香园的卤菜卖的也好，他们来进货的，几乎到了供不应求的地步，而麦芽新开发的卤海带，跟干子，最近还有卤千张。

    千张是林大姑看着县城有人做出来了，她自己回家也试着做，就是品相不太好看，千张挺厚的。不过韧劲却很足，用来做卤菜是最好不过，做素卤的方法都比较简单，只要让材料融进卤料的香味就成。

    李氏晚上田氏挤一张炕上，两个人聊着心事，到了很晚的时候，还能听见从她们房间里传出来的谈话声。

    话题还得拉回来，纪安山彻底病了之后，将村长的代理权交给了林德寿，其他人他也信不过。虽然当初有传言，他跟谢老二关系不错，但真实的情况是咋样的，谁也搞不清，加之，谢老二是真的想卖地，他想在县城置办个宅子，以后跟儿子住的近些，他家三个孩子都在县城里，光是他们老夫妻两个在乡下，离的太远，有个啥事的，想照应也照应不上。

    李元青跟冬生最近也在往地里挑野草，不光是野草，他们还挑猪粪，鸡粪，鸭粪，总之，家里用不完的肥料，都挑到田地边上，先堆着，等他们自然酵以后，再撒进田里。

    麦芽虽然也吃饱了，可田氏不放心她走黑路，想让她跟李元青一道走。正好冬生出来盛饭，于是便叫冬生把李氏送回去了。

    但是，瞧着摆上桌的这些凉菜，麦芽却在苦恼另一个很关键的材料，就是皮蛋，也称变蛋，或是松花蛋，反正不管叫啥，模样总归是变不了的。

    黄家雇了人干活，黄氏在县城里跟着黄大全，而黄大全因为要照顾他老娘，又要顾着看店，根本不分不身，二妞那边也忙的要死，王家的地油菜也收割，他们家租的地不少，收割起来，工程量也就大了。

    虽然是农忙时节，但节日总是要过的。先前泡的水果酒还不能喝，陈二顺就从店里运
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