第10章 宴席开始 重要演讲(2/4)
打开蟹壳,满满的蟹黄和蟹膏流淌出来,色泽金黄,口感丰满。
每一口咬下去,蟹肉鲜嫩细腻,带着一丝甜味。
鱼类的种类繁多,有鲈鱼,鳕鱼,鲑鱼等。
它们被烤熟后,外皮变得焦香酥脆,内里仍然保持着鲜嫩的口感。
每一口咬下去,鱼肉在口中化开,散发出浓郁的海洋气息。
无论是煎、烤还是蒸,鱼类都能保持其原汁原味,让人回味无穷。
海鲜区的调料也是不可或缺的一部分。
各种调料瓶摆放整齐,有酱油,蒜蓉,辣椒酱等。
顾客可以根据自己的口味选择调料,将它们撒在海鲜上,增添了一份独特的风味。
调料的香气和海鲜的鲜美相互融合,让人食欲大增。
海鲜区的海鲜不仅美味可口,还给人一种宁静的氛围。
海鲜的味道是不是很想尝一下?
最后一道家常菜上桌了,它是由陕北,东北,华北,华南以及东西南北各大菜系的特色食材和烹饪技巧融合而成的。
这道菜的色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
首先,来自陕北的红烧肉被切成块状,色泽红亮,肥瘦相间。
经过炖煮,肉质酥烂,入口即化。
搭配上陕北的特色调料,如花椒,辣椒等,增添了一份麻辣的味道。
接着,东北的酸菜白肉被切成薄片,与红烧肉一起摆放在盘子中。
酸菜的酸味与白肉的鲜嫩相互衬托,形成了一种独特的口感。
同时,东北的调味料也被巧妙地融入其中,让整道菜更加丰富多样。
华北的炖羊肉也被加入了这道家常菜中。
羊肉经过长时间的慢炖,肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁。
搭配上华北特有的葱姜蒜等调料,使得羊肉的味道更加鲜美。
华南的清蒸鱼也被精心制作而成。
新鲜的鱼肉被蒸熟后,保持了其鲜嫩的口感。
华南的调味料如豆豉,蚝油等被撒在鱼身上,增添了一份香气和味道。
最后,东西南北各大菜系的炒菜也被巧妙地融入其中。
炒青菜,炒豆
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>