第28章 单刀赴会全鱼宴(2/5)
是小可爱?”
“嗯嗯嗯。”
第一道三鲜鸡汤。
原料:土鸡500g,姜片10g,甜玉米1根,胡萝卜1根,干香菇8朵,盐4g,葱花根据口味添加,清水1000l。
干香菇泡发,鸡块沸水下锅焯水,捞出洗净。
放入锅中,加姜片,香菇,再倒入清水,开启煮汤模式15-2小时。
中途放入玉米块,胡萝卜,继续煮熟。
加盐,撒葱花。
小提示:选用土鸡会比普通的鸡更香更好喝。
此时锅里已经炖好了。
第二道菜金华肉圆。
原料:番薯粉200克,五花肉200克,白萝卜400克,老抽2汤匙,酱油1汤匙,小葱适量,盐适量,料酒1汤匙。
五花肉洗净切段,放盐,老抽,酱油,料酒搅拌均匀。
包上保鲜膜腌制两小时。
萝卜切丁,放锅内煮熟,挤出水份。
倒入腌制好的五花肉,番薯粉,搅拌均匀。
揉捏成团上锅蒸30分钟。
最后撒上葱花就可以吃啦。
金华肉圆的味道简直太爽了。
第三道照烧鸡腿肉。
原料:鸡腿肉3个,大蒜10g,生抽10g,老抽10g,蚝油10g,盐1g,蜂蜜10g。
用剪刀沿着鸡腿骨头剔骨。
鸡肉用大蒜,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,盐,腌制15分钟。
放入空气炸锅中180度10分钟,然后翻面,再刷一层酱汁,继续10分钟,即可。
就这样做好了。
“好了,我要走了。”
随后直接瞬间移动来到了小日子最高人的地方。
“哟西,你滴什么来的?”
“我来了一会了,看你这么忙没有打扰你。”
“陈桑大驾光临,是我的荣幸。”
“来人,大摆筵席,全鱼宴。”
“免了免了,你们的鱼还能吃吗?”
“还是看我的吧。”
随后直接从空间里取出几条鱼。
“哟西,我滴有口福了。
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