第30章 爱心晚餐(1/4)
时间来到了下午。
三人三点起来逛街,回来正好七点。
“老公人家好饿。”
“哥哥,我也是。”
“那我们弄个爱心晚餐吧。”
“那好吧,老公。”
“哥哥,我支持你。”
“那你们两个帮我一起做吧。”
“好哒,宝宝。”
“好哒,哥哥。”
随后三人走进厨房做了起来。
第一道千刀肉。
原料:蒜苔大概二十根左右,猪肉一小块,花生米一把,辣椒一把,葱姜蒜。
猪肉一小块。
蒜苔二十根左右。
花生一把。
全部切成粒状。
辣椒切圈葱姜蒜切末。
油烧热后小火炒花生米,等闻到香味,颜色变深,锅里开始噼里啪啦响的时候把花生盛出来,留着油。
接着辣椒下锅闻到辣味后倒进葱姜蒜爆香。
辣椒和葱姜蒜爆香后扒到锅子一边开始炒肉粒。
肉粒炒变色后倒点生抽和辣椒葱姜蒜炒散。
蒜苔下锅大火翻炒片刻后把花生米倒回锅里加生抽,糖,盐调味后出锅。
完成。
小提示:
花生米可以炒老一点,吃着香只要别炒糊就行。
油放多点不然糊锅哟,用不粘锅的请无视这条请忽略。
随后李欣怡和小娜开启试吃。
“嗯,不错,蒜苔如同春天的气息。”
“而猪肉肉质鲜嫩,两种结合有一种情侣许久没有见面的感觉。”
“今天一见面就有一种奇妙的感觉。”
第二道敲虾。
原料:虾15只,姜 5片,洋葱4分之一瓣,青椒半个,红椒半个,盐适量,白糖适量,味精适量,白胡粉适量,番薯淀粉拍粉用适量,玉米淀粉勾芡用适量,清水适量,食用油适量。
将虾洗净后去頭去壳。
辅料分别切成菱形片。
在虾背上开刀挑去虾线。
在虾背上开刀,敲出的虾更整齐。
先在砧板上抹上一
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>