第163章 新年(4/6)
心,这个鲅鱼馅儿的饺子绝对不会腥,等会你吃过就知道了,味道可鲜美了。”
陈渔儿对此只是笑了笑,其余宋家人也是同样的表情,无他,他们也很怀疑鱼肉包出来是不是腥的。
宋春临一看就知道他们并不相信自己,不过他很有信心,因为他完全是按照教程去做的,不但用葱姜水去腥了,还添加了一滴滴的料酒进去,味道他闻过了,绝对不会腥。
虽然大家心里都还保持的怀疑的态度,但包饺子的动作特别利索,宋春临说饺子里包铜板,吃到的人来年就会有福气,行大运,宋一家人都觉得这么包有意思,于是宋阿麽特意去将一把铜钱给洗干净,又用开水烫了一遍,放在案板上,让大家包进去。
宋春临有些汗颜地看着那一大把铜钱,心想这么多钱包进去,能吃不到的才是奇葩吧。
全家人齐上阵,干活就不累,这还没到子时呢,三大盆饺子馅就全包完了,铜钱也全都包了进去,还剩下不少面没包完,宋阿麽说留着明天烙饼子吃。
临近子时,几个小的已经完全睁不开眼了,就连李根生也有些昏昏欲睡,宋爷爷跟宋阿麽年纪大了也有些熬不住,还是宋秦氏跟陈渔儿一起把饺子给煮熟的。
子时刚过,第一锅饺子就出锅了,是大家都喜欢的大白菜猪肉馅儿的,几个小的闻到香味立刻醒了过来,宋春晓还眯着眼睛呢,小鼻子就耸动着,朝着饺子这边闻啊闻的,宋阿麽乐不可支的将人给弄醒了,宋春晓一睁眼就看见一大盘饺子,蒸腾着热气放在桌子上。
“哇,饺子!”宋春晓小短腿一蹬,从宋爷爷怀里挣扎着下了地,整个人趴在桌子边缘,眼巴巴看着刚出锅的饺子。
宋阿麽见他这么馋,赶紧夹了一个到他面前的小碗里,还不忘嘱咐他:“吹凉了再吃。”
宋春晓嘴上应着好,手上动作却没停,握着小勺子就想把饺子喂进嘴里,要不是宋春明眼疾手快,他就要被烫嘴巴啦。
“哥,饿。”小崽子仰着脑袋可怜巴巴看着自己哥哥,奈何哥哥不为所动,板着脸替他将饺子吹凉了,才喂到他嘴边。
眼看有饺子吃,宋春晓也不装可怜了,嗷呜一口咬下半个饺子,在嘴里嚼了两下,脸就垮了。
“呜呜呜,小宝嚼
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