第 72 章 被养刁了(2/4)
丫头几年不吃阿婆做的菜了，还记得呢？”
“那当然！要不是过两日我要闭关了，想让你们也尝尝我的手艺，我早就让阿婆你做给我吃了！”
“好！你什么时候想吃就跟阿婆说，这次就让阿婆尝尝丫头的拿手菜！”
“嗯，好的呢！要不您晚膳就给我做吧，什么都好，只要是您做的我都爱吃！”
“好，丫头想吃，阿婆就做！”
陆阿婆慈爱的摸了摸裴明月的头发，眼底的笑意却更深了。
裴明月让陆阿婆在旁边歇着，自己接着做菜。
倒了些热水泡发木耳，把黄瓜拍碎切断，切了点小米辣，加入拌糯米饭剩的蒜蓉油跟蒜蓉渣，倒入醋，糖，酱油，盐和鸡精，再倒少许芝麻油拌匀备用。
把偷渡的番茄去皮切碎，剁了一些蒜蓉，切少许葱花备用。
处理鱼了，把鱼头剁下来，鱼身对半切开，剔除鱼身上的排刺，鱼骨，鱼肉正斜对切打上刀花，鱼皮不能切破。
把切好的鱼肉跟鱼头放入葱姜水中浸泡，加入少许盐和酒。
趁着浸泡鱼的时间，把木耳捞起来焯水，再过一遍凉水，放入切好的黄瓜里面，倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀后撒上花生米，一道凉拌黄瓜木耳就好了。
鱼泡的差不多了捞起来吸干水份，打入一个鸡蛋涂抹均匀，然后拍上淀粉。油锅油温六成热下锅去炸，鱼头也一并下去，炸至金黄即可捞出。
开始煮糖醋汁，番茄放入锅中炒软烂，加入蒜蓉炒匀，加入盐，糖，醋，酱油，鸡精翻炒均匀，然后加入一碗清水。
水烧开开始勾芡，薄薄的勾芡一层，试一下味道，酸甜适中，淋到炸好的鱼身上，撒上葱花就搞定了。
裴明月本来想拿加工好的番茄酱的，想想还是拿个西红柿吧，这样以后有人问起也有借口不是。
你瞧，这不就来了吗？
“丫头，这红色的果子是何物，还有那拌在黄瓜木耳之中的红色白籽的东西？”
陆阿婆喜欢做饭，任何认识食材的机会她都不想错过。
“那个拌黄瓜的是辣椒，早膳咱们吃的面条就是用这个煮的卤，那煮鱼的是西红柿，可以生吃也可以做成菜来吃，是我之前在
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