第144章 旧事(3/3)

士宁倒是接受良好。

    鱼生口感软糯,嚼几下,辛辣味突出了鱼肉的鲜甜,孙士宁咂着酒,一连吃了几片。

    “这道菜叫什么??”孙士宁指了指自己面前红彤彤的菜品。

    “剁椒鱼头。”

    孙士宁点了点头,思及这道菜的做法,这名字倒也贴切,夹了一筷子剁椒鱼头送入口中,鱼头的肉质鲜嫩,轻轻一嚼便化在了舌尖。而那剁椒的香辣味,更是如同火焰般在口腔中燃烧,瞬间点燃了孙士宁的味蕾。

    孙士宁眼神一亮,又夹了一块鱼皮,鱼皮软糯丝滑胶质感十足,吸满了辣味。

    龚自行见状也跟着夹了一块的鱼肉,“嘶~”,结果被辣的的直吸气,饶是如此也没停下筷子,每一口都仿佛有火焰在舌尖跳跃,令人欲罢不能。

    温柒觉得自己做的这道剁椒鱼头顶多是中辣,看士宁的表现,她觉得这辣度也还好,但看着汗如雨下的老龚,温柒又陷入了怀疑。

    干脆自己夹了一块子,温柒觉得也还好,没有很辣啊,得出的结论就是纯粹是龚自行不能太能吃辣,就是又菜又爱……

    温柒连忙给给二人舀了一碗汤,“这鱼丸汤是鱼骨和整鸡熬制的,我在里面加了很多药材,香醇却不腻口,鱼丸则是直接将鱼肉刮成茸,加入木薯粉蛋清香料调制而出,十分弹滑。”

    “嗯,这汤鲜掉眉毛了,老龚你快尝尝!”

    龚自行刚要喝口鱼丸汤,突然面色一僵。

    “怎么了老龚?”孙士宁温柒纷纷停箸。

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