第8章 粮食定量第章 每月31斤,细粮45%(3/5)

所买粮油。

    粮票有结余,也可以外出就餐或到副食店购买点心。

    目前山钢有将近50万干部职工,下属各个单位基本都办得有的食堂,大大小小的食堂也是职工的一项福利,饭菜都很便宜,也很方便。

    食堂用餐使用饭票和菜票。

    饭票买主食,面值是斤、两;

    菜票买菜或副食,面值是元、角、分。

    饭票还会细分成面票(买面食)、米票(买米饭)和粗粮饭票(买粗粮),三种主食饭票,每月购买总额的上限为每人的定量。

    在后勤处购买饭票和菜票时,饭票按面票017元/斤、米票013元/斤,粗粮饭票008元/斤的价格折算购买,菜票就按面值购买。

    食堂的饭菜还是比较丰富的。

    早餐食堂一般有:包子、馒头(白面、二合面、玉米面)、花卷、油条等,大米粥、玉米糊粥,咸菜、腌菜等等。

    中餐食堂一般提供四菜一汤,两荤两素,职工自主选择菜品,汤有收费的,也有免费的,主食有大米饭、馒头、面条、米粉、高粱面条等等。

    晚餐食堂一般和中午差不多,再加上各种粥。

    夜宵也会提供,主要方便夜班人员就餐,一般以主食为主,菜品会少一些。不过夜班厂里会发夜班津贴的,前夜02元/班次,大夜班03元/班次。

    饭票使用也有规定,比如:

    买米饭用米票,

    买白面馒头用面票,

    买二合面馒头用面票+粗粮饭票,

    买窝窝头用粗粮饭票,

    买玉米面粥用粗粮饭票,

    买包子用面票+菜票。

    买菜的话统一用菜票,不同菜品价格不同。

    食堂饭菜的价格不贵,一般都是平价,高出制作成本,单位直接补贴。

    馒头:每个面票1两,大馒头(2两)每个面票2两

    花卷:每个面票1两+菜票1分

    糖包子:每个面票1两+菜票2分

    菜包子:每个面票1两+菜票2分

    肉包子:每个面票1两+菜票4分

    油条:每根面票半两+菜票3分

  
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