第21章 孙岚教林知秋捉兔烤肉(3/4)
一次拔不完鸡毛,多拔几次。反正比烧水烫快捷方便。而兔子直接剥皮就可以,从头部开一条口子。然后双手抓住口子两边的皮毛,用脚踩住兔腿,然后就像给兔子脱衣服一样,把皮拔下来。”孙岚对着兔子一顿操作,看得林知秋目瞪口呆,有点毛骨悚然。
孙岚:“师弟,你怎么看呆了。这些都是常规操作,身为修仙者,以后这点拔毛脱皮都是小意思,寻常百姓家也不是这么做的么,不论用开水烫,还是用灵力,反正最后是吃它。寻常百姓还有杀猪宰牛的屠夫呢。”
孙岚取出一把匕首,开始给山鸡开膛破肚。
山鸡开膛破肚后,把内脏抠出放在鸡毛上,然后把鸡脖子带头砍掉不要。
随后,孙岚把匕首递给林知秋,要他把兔子和另外一只山鸡开膛破肚,光看不行,得实战。
林知秋把山鸡和兔子的内脏都取出堆在一起:“师姐,我挖个坑把皮毛内脏埋了,免得腐烂了有臭味。”
孙岚:“师弟,你又忘了你是修仙的了,你站远点。”
林知秋退了退后,只见孙岚右手甩出一火球,把那一堆皮毛内脏烧的干干净净,连异味都没有。
林知秋:“这个方便,师姐我去溪水里清洗一下山鸡、兔子肉。”
林知秋把匕首还给孙岚,去溪水里清洗山鸡、兔子肉身上的血水。
孙岚走向一旁,用匕首砍了几条树枝,并刮去树皮。
林知秋洗好肉后和孙岚走到火堆旁。
孙岚接过一只山鸡,从储物袋里拿出一些食用盐抹在山鸡上面,然后用树枝串起山鸡,林知秋没有带盐,问孙岚要了点,也有样学样的做起来。
孙岚:“师弟,烤肉不能直接在火焰上烤,那样会熏黑,要在旁边烤,并里随时调节和火的距离。要省力的话,等柴火燃烧一段时间后有火炭了,就把没有燃烧完的柴火移在一边另起一个火堆。然后找几块石头放在火炭两头,把串肉的树枝放在石头上。或用两个树枝做的叉子也行,插在火炭的两边把串肉的树枝放在上面烤,时不时的翻转一下肉串。这样就不用手拿着烤了,用火炭烤也不会熏黑。”
孙岚说着就示范了起来,因为林知秋去捉山鸡兔子的时候就烧起了火堆,已有了很多火炭。
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