第二十六章 秋选开始(2/4)
到十分无聊。”
“作为一名经营者，也作为一名十分喜爱咖喱的人来说，我一直在寻找能为日本咖喱开创未来的创意——来吧，让我见识一下！能让我兴奋战栗的咖喱菜品吧……”
“这……这难度也太高了吧……”
“对方可是那个熟知古今中外各种咖喱的人啊……”
“居然要我们端出能让那个人满足的菜品？”
会场上瞬间激起一阵阵的喧哗之声，但这反而让千俵夏芽脸上的玩味更加明显起来，她仅仅只说了一段话，却已经让那些不足以被关注的庸才暴露了出来，而后，她的视线却已经转向了那些不为所动，仍旧将注意力集中在自己菜品的天才身上……
虽然看漫画时只是转眼之间便有菜品呈上，但事实上，任何一道菜品都需要至少一个小时以上的精雕细琢。
这里毕竟不是家常餐厅，而是真正的比赛。
作为规则，除去需要数天熟成的食材之外，任何具有特殊风格和创造性的食材都必须现场准备，而高汤这种高端料理必备的食材自然也只能现场熬煮，而一锅高汤，且不去说那费工费神的顶汤，就算是最普通的高汤，无论中法日俄，没有一个小时都别想出锅。
当然了，如果你愿意用制式鸡汤或者柴鱼汤，那倒是可以直接拿来用，不过这样的汤无疑是无法满足在场众位口味刁钻的评委的。
由于是咖喱主题，比赛刚刚开始，便有各式各样或刺鼻，或炽烈的香气从各个灶台前爆发开来，虽然题目名为咖喱，但实际上，便是对于香辛料的应用，无论是麻婆豆腐还是水煮鱼，甚至是四物汤这种药膳，都能够放在这次考核里，冯雪甚至认为，他如果能端出一份八合齑作为蘸料的鱼脍说不定也能过关。
不过他想要的是晋级，这一方面，鱼脍，也就是生鱼片有着天生的劣势，毕竟只是发挥出食材本身味道的料理，只要冯雪无法掌握罗汉水晶斩那样的绝技，就算是河鲀也很难在这种场合占有一席之地。
比赛足足有三个小时，但真正的对决，似乎从这第一缕香料的味道弥散的瞬间便已经开始了。
大约一个小时十分钟左右，比赛时间堪堪过去三分之一的时候，第一名选手便已经完成了自己的料理。
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