第22章 海底探险(6/6)

你嘴甜，又给师父用这招。”

    小蝶：“什么是小夹子？”

    杜安：“哎呀，说的就是你这样，本来就细的嗓子，还夹着嗓子撒娇，甜到齁耳朵，标准的夹子音。”

    小蝶：“这不好吗？”

    杜安：“没有什么好不好的，好了，开始做饭。”

    灵儿：“师父”灵儿活学活用。

    杜安：“你够了啊，师父脑袋快炸了。”杜安转身到灶台边取了一把尖刀，对着棕熊的熊掌小心的挑开，掰下来。坐锅烧水，先给这熊掌脱个毛。

    小蝶：“师父，什么时候能做好？”

    杜安：“按照别人的流程，最快要两天。”

    小蝶：“啊，这么久。”

    灵儿：“不按别人的流程呢？”

    杜安：“不按别人的流程，最快也到天快黑了。”

    灵儿：“恩，那就不按别人的流程。”

    小蝶：“有什么不一样吗？”

    杜安：“熊掌本身没什么味道，全靠从别的食材那借味儿，熊掌本身就厚实，这个过程会很漫长。”

    小蝶：“不借不行吗？”

    杜安：“不借跟喝油差不多，特别腻。”

    灵儿：“有什么可以解腻？”

    杜安：“还真有，西红柿锅仔。”

    小蝶：“锅仔？”

    杜安：“对的，西红柿很酸，这种酸呢，会硬化胶质，之前试过西红柿炖肥肉，肥肉是脆的，这次用西红柿烧熊掌。”

    灵儿：“下午不下海了，咱们就守着这熊掌。”

    杜安：“恩，行，开工。”

    熊掌煮半小时，脱毛，去掉角质层，高压锅蓄半桶高汤，切十几个西红柿，十几个青桔。配一点点香叶，半瓶黄酒，纱布包好熊掌下锅，上汽慢慢压着。

    灵儿：“师父，先弄点吃的吧，有点饿了。”

    小蝶：“是啊，师父，咱们做个小鸡炖蘑菇吧。”

    杜安：“行，先蒸点米饭。”