第68章 买20斤牛肉(2/3)

完了才卖。

    他们决定先回家吃饭,等吃完饭再来,反正已经和大队长说了,到时候大队长也会给她留的。

    “哎,这牛是真可惜,而且现在不是冬天,等会分完就让公社把肉赶紧送去供销社吧。”大队书记语气很惋惜。

    “是啊,这也是没办法的事,谁能想到这牛棚一下就塌了呢?”大队长也发愁,这牛棚塌了,他们也有责任,明年肯定评不上优秀大队了。

    江柳吃过饭,就拉着江树去大队院里,已经分完肉了,只有几个人还在那里收拾残局。

    江柳打量了一下,发现还剩下很多骨头,这牛排也不错啊,可以用来熬汤,也很香。

    “队长,这牛排没人要啊?”江柳问道。

    “是啊,大家都要肉,这牛排我一个劳动力算两斤都没人要。”

    大队长也很无奈,大家都精的很,这骨头有什么好吃的,虽说这牛排也没有剔得很干净,但是大部分人都选择肉。

    “那这牛排你算多少钱一斤啊?”

    大队长抬头看了一眼江柳,“你要是想要,就算你5毛钱一斤吧!”

    江柳闻言笑开了花,“那您给我称10斤吧。”

    大队长没想到她一下要称十斤,还以为她就随便称个一两斤呢。

    大队长打量了一下他们兄妹两,“你能做主吗?别等下回去你妈骂你们。”

    “可以做主,我妈和还多给了我钱呢,就是要我有合适的再多称点,反正我们打算做成腊牛肉,到时候能放很长时间的。”

    “那行。”

    大队长和旁边负责割肉的大叔说了,那大叔手脚利索,还帮他们把排骨剁成了小块一点。

    “谢谢叔!”

    看他们买的多,最后大队长还拿了一点没人要的牛胃给她。

    江柳看到这牛胃,这不就是火锅必吃的牛百叶吗?这可是个好东西啊。

    突然想吃火锅了怎么办?

    回到家江柳就开始准备腌制牛肉了,但是家里的盐也不是很够了,让乔佩兰去相熟的人家借了不少盐回来。

    十多斤牛肉,江柳打算留下两斤做酱牛肉,剩下的都做成牛肉干,至于排骨,她也准备留下几块,明天去买些香料回
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