第22章 鲜肉馄饨(2/2)

高汤，一瞬间，热气升起，高汤的鲜味扑鼻而来。

    此时此刻，锅里的面条与馄饨已经煮熟了。当把它们捞出来的时候，馄饨就像是一条条薄如蝉翼、白色透明的小鱼儿跃入水中一般，鱼尾部分透明且分散在水面之上，而鱼头则包裹着一团粉红色的肉馅，真是美不胜收啊！接着，撒上一些葱花作为点缀，放眼望去，黑紫色的紫菜、碧绿的葱花、金黄色的蛋皮丝等多种色彩相互搭配，交相辉映，散发着星星点点的油光。同时，猪油散发出的浓郁香气扑鼻而来，让人忍不住垂涎三尺。

    苏禾小心翼翼地将馄饨端了出去，然后拿起勺子，轻轻地舀起一勺热汤，放在嘴边慢慢地吹了几下。当高汤进入口中的一刹那，她立刻感受到了那汹涌澎湃的鲜美滋味。这是由肉骨头熬制而成的汤底，清清爽爽，丝毫没有油腻之感。乍一看，还以为这只是普通的白开水，但加入了猪油之后，又增添了一丝荤香。此外，葱花和紫菜的味道也完美融合在其中，更带来了一份清爽鲜美的口感。每一口下肚，都可以用“鲜掉眉毛”来形容，这种感觉毫不夸张。

    尝过了汤，苏禾又舀了一个馄饨，吹了两下送入口中，又滑又嫩，好吃得不得了，再夹起一筷子面条，面条筋道，还带着面粉特有的香气，苏禾点了点头，对自己的手艺满意极了。