第24章 为了部落(1/3)

    姜宁从旁边的火堆里引了火，架起一锅水，将切好的排骨放入冷水中，加入了几片新鲜的姜片。先将排骨焯水，去除其中的血沫和杂质，这样能让烹饪后的排骨口感更加清爽。

    她细心地观察着水的情况，不时的用筷子搅动一下，以免排骨粘在锅底上。过了一段时间后，当水开始沸腾时，她知道排骨已经焯好了，于是便将排骨捞出，用清水冲洗干净。

    姜宁将锅中的水倒掉后，放入一块肥肉，开始煎炒。随着温度的升高，肥肉中的油脂逐渐被煎出，散发出诱人的香气。姜宁不断翻动着肥肉，让它们均匀受热，直到肥肉变得金黄色，油脂也基本被煎出。

    接下来，姜宁将排骨放入锅中，开始翻炒。肥肉煎出的油脂可以让排骨更加美味，因为这些油脂能够为排骨提供丰富的口感和味道。

    当排骨的颜色变得金黄时，姜宁加入了适量的辣椒酱。辣椒酱的加入为这道菜增添了辣味和丰富的口感，使得排骨更加美味。

    姜宁继续翻炒着排骨，让辣椒酱均匀地包裹在每块排骨上。随着温度的升高，辣椒酱的香气和味道逐渐渗透到排骨中，让人垂涎欲滴。随后将芋头捞出倒入锅中继续翻炒。

    之前浸泡的芋头已经被捞出来，倒入锅中继续翻炒。她把控着火候，适时地翻炒着芋头，让它们在热锅中均匀受热。随着温度的升高，芋头的表面逐渐变得金黄酥脆，内部的肉质也变得软糯香甜。

    最后，姜宁还不忘加入一些热水，让排骨和芋头在锅中继续炖煮。这样能让排骨和芋头更加入味，口感更加鲜美。

    整个部落都弥漫着排骨和芋头的香气，让人食欲大增。姜宁满意地看着热气腾腾的锅中的排骨和芋头，知道这道美味的菜肴已经准备好了。

    可惜还没有发现豆和其他的物种，要不然做一些酱油之类的调料会更美味。

    姜宁夹起一块排骨，感受到它经过盐腌和阳光晒干后的独特风味。经过这样的处理，排骨的肉质变得更加紧实，口感更有嚼劲。同时，排骨的香气也更加浓郁，让人垂涎欲滴。

    现在又跟芋头一起炖煮过，芋头在锅中炖煮得软糯香甜，它的甜味与排骨的咸鲜相互映衬，味道更加丰富。而排骨则吸收了芋头的甜味，变得更加鲜美。

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