卷之七(16/19)
血，故與同功。史國公治中風癱瘓，用茄根為君，數倍他藥，亦以癱瘓之病，熱則筋急，筋以陽明為長，茄味甘，入陽明，氣寒，能散熱，所以治也。有云甘以緩大（注：「大」，疑誤植），有云去風濕，有云散血消腫，皆約略言之，而未大有發明，何也？若中冷者，避其寒利，又不必言。
竹筍
味甘，氣微寒。凡使，以苦竹筍為上。煮之宜久，生必損人。
主利膈下氣，化痰，消渴，中風失音，風熱腳氣，蒸煮食之。
按：筍雖甘美，而滑利大腸，無益於脾，俗謂之刮腸篦，惟生薑、麻油能殺其毒。嘗見世醫發痘，多取筍湯，不知痘瘡不宜大腸滑利，人暗受其害而不察者，多矣。
菠菜
味甘，氣冷滑。秋、冬、春皆可種，莖柔脆，中空，葉綠膩柔厚，直出一尖，旁出兩歧，根長數寸，大如桔梗，色赤而味甘。
主利五臟，通腸胃熱，解酒毒，服丹石人食之佳。
蕹菜
味甘，氣平。干柔而中空，節節生芽，葉似菠薐而味短，須同豬肉煮，令肉色紫，乃佳。
主搗汁和酒服，治產難；煮食，解野葛毒。
莙薘菜
味甘、苦，氣大寒，滑。葉青白色，似白菘菜而莖短，莖亦相似，但差小耳。生熟皆可食。
主時行壯熱，解風熱毒痢，搗汁飲之；傅灸瘡止痛，及諸禽獸傷立愈。
苜蓿
味苦、澀，氣平。生各處田野。刈苗作蔬，一年可三刈，二月生苗，一科數十莖，一枝三葉，似決明葉而小，秋開細黃花，結小莢，圓扁，老則黑色，內有米如穄米，可為飯，釀酒。
主利五臟，去脾胃間邪熱氣，通小腸，諸惡熱毒。根，搗服，治黃疸；煎飲，治沙石淋痛。
豆角菜
味甘，氣平。
主開胃，解暑。多食久食，滯氣困脾。
蓴菜
味甘，氣寒。生陂澤。莖細如釵股，黃赤色，短長隨水淺深，故名為絲蓴。味甜體軟，人取作羹，勝雜菜。
主消渴，熱痹，熱疸，補大小腸虛氣，逐水，解百藥毒。
按：蓴，性冷而下氣，亦逐水而性滑，不可多食。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
