第80章红烧肉(3/3)

见他们都已准备就绪。

    大队长一见荆筱就迎了上来，“筱筱来了，快，快带她去厨房看看。”

    “知道了。”大队长夫人无奈地瞪了他一眼，“好像我没给你做饭吃似的。” 她说着话，领着荆筱走向厨房，“筱筱啊，咱家虽然没啥好东西，但我今儿个一大早起来，特意宰了只鸡呢。”

    “这儿还有些腊肉，门口那片是菜园子，想用啥菜自己去拔就行了。”队长夫人指着外面的菜园子这么说着。

    “知道了，你们放心去忙活吧，饭菜就交给我了。”荆筱边应声，心里已经开始琢磨要做哪些菜。

    “成，那我们就先走了。”队长夫人出了厨房，荆筱也紧随其后。

    詹浦看了荆筱一眼，交代道：“有事儿你就喊我一声。”

    “放心去吧，我没事的。”做饭本就是荆筱的拿手好戏，况且来到这世界一段时间，她已经习惯用土灶了，没什么能难得住她。

    他们一出门，荆筱就清点了食材，又到地里摘了些新鲜蔬菜。

    为了在外方便用餐，荆筱决定中午做腊肉焖饭，至于鸡肉，就留到晚上再说。

    她先把腊肉扔进锅里煮开，这样腊肉就不会太咸。

    煮熟后，她把腊肉捞出来切成丁，接着把其他食材也切好备用。

    切好后，她把大米泡上备用。

    然后她给灶里添了些柴火，等锅热了，把腊肉下锅翻炒，炒出油后再加入其他食材一起翻炒，炒得差不多时，加入足够的酱油和调料，翻拌均匀后，再倒入泡好的大米，加水没过大米，盖上锅盖开始焖。

    约莫十几分钟后，一锅香气扑鼻的腊肉焖饭就完成了。

    荆筱揭开锅盖，浓郁的香味儿迎面而来，她吸了吸鼻子，满意地点点头。