第28章 雨天适合掐野菜烫火锅(2/3)
看昨天栽的苗有没有倒掉，所以很适合拿来吃火锅。
家里还有豆豉，出门的时候拜托老妈等会忙好了擂点糍粑辣椒，再洗块腊肉，用来做地摊火锅。
“今天我们的主要目标就是各种各样能用来烫火锅的野菜。”
许攸攸蹭着在路上行走的工夫，先给直播间的人介绍了需要找的野菜特点。
“在我们这里，最为常见的当属荠菜、马齿苋、灰灰菜和蒲公英了。这些野菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受人们喜爱。它们的叶子翠绿欲滴，仿佛蕴含着大自然的生机与活力。
荠菜，一种口感清新的野菜，常常被用来制作饺子馅或凉拌菜肴。它的独特香味让人回味无穷。
马齿苋则以其酸甜的味道和丰富的维生素含量而闻名。无论是煮汤还是炒菜，都能带来别样的风味。
灰灰菜虽然名字不起眼，但它的嫩叶却是美味无比。可以清炒或者做成汤羹，给人一种清爽的口感。
蒲公英更是被誉为“天然抗生素”，具有清热解毒的功效。它的叶子可以泡茶饮用，也可以作为蔬菜食用。
这些常见的叶子野菜，不仅丰富了人们的餐桌，还传递着大自然的馈赠和温暖。每一口都让人感受到大地的滋养和生命的力量。”
许攸攸说完以后就开始朝着荒废没有耕种的地里走去，看到自己介绍的就掐了然后一一做对比。
“你们看这就是荠菜，它属于是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘；茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。我们用锄头挖出来，这一整颗都是能吃的而且非常好吃。”
“这是灰灰菜，别名灰条菜、灰藿等，为苋科藜属的一年生草本植物 。你们看它的这个主茎直立，粗壮，具条棱及绿色或紫红色色条，叶片菱状卵形至宽披针形，这个我们就吃它的嫩尖，能手掐断的点，不要太往下，下面的就老了嚼不动。”
“长在小溪流旁边的这个是水芹菜，味道有点重，不喜欢的人会觉得很恶心。它是伞形科水芹属多年生草本植物。叶子较
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