第31章 独家经营了解下！(3/4)
张管事放下手中的筷子，用手摸了一把嘴巴，道：“不知这一罐滚水菜售价如何？”
陈策用手敲着桌面，脑子不断思索，一斤萝卜收购价在两文，一根萝卜小的有一斤左右，大的有两斤多，做一罐的滚水菜只需一斤的萝卜，再加上陶罐的成本，一罐泡菜也只需五文左右。
当然，盐、辣椒、味精、酱油、菜籽油这些没算在成本里面。
“二十文！”
想了一下，陈策报了一个觉得差不多的价格。
“二十文？”张管事眉头皱了起来。
虽然这滚水菜味道是不错，但二十文的价格怕是有点高，要知道三十文就能买一大坛的泡菜，能装这种小罐十几个。
“郎君啊，若郎君卖我都是二十文，我怕要卖到三十文才能赚钱。”张管事指着陶罐说道：“这罐里的泡菜，最多能倒满五个茶盏。一茶盏泡菜卖六文，我怕吃的人应该不会有太多。”
陈策仿佛没听出张管事想要砍价的意思，只是忽然问道：“不知张管事在春风楼做了多久了？”
张管事有些疑惑，好端端的，怎么陈小郎君突然问起自己来了，不过还是答道：“武德一年我家老爷盘下春风楼，我便一直在此，到现在已有十个年头了。”
十年，说长不长，说短也不短，对于后世来说十年时间，不管是上班还是经商都应该是非常长的时间了，那是因为后世已经没了奴隶制度，也没了包身工。
在古代，帮人做事，一旦签订契约，基本都等于卖身，那是要做到老，很少有中途离开的。
陈策故作高深的问道：“那……不知张管事可听过独家经营？”
“独家经营？”张管事诧异的看了陈策一眼，脑中不断搜寻，但始终找不到这个词。
陈策笑眯眯的拿过一罐泡菜，看着一脸不解的张管事道：“张管事，你看，这上等盐是青盐，下等盐是粗盐。”
“我说如果，假如整个长安城的青盐只有春风楼在卖，别人想买青盐，只能在春风楼买，那这是不是独家经营？是不是长安独此一家？”
“郎君的意思……”张管事听得有些云里雾里，但好像有些明白了陈策说的意思。
陈策敲了掉手中的
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